Der Wunsch, das einheimische köstliche und nützliche Essen zu füttern, drängt uns oft, ein neues Küchengerät zu kaufen: Brotmacher, Obsttrockner, Yogurtnitsy. Zu Ehren der ersten beiden ist nicht alles klar, aber jetzt ist die letzte Innovation immer eher in den Küchen der fürsorglichen Hostessen erscheinen. Wählen Sie einfach einen Jogurtit, der viel einfacher ist, als lernen Sie, wie Sie es kompetent verwalten können. Schließlich hat ein solches "Wunder der Technologie" auch wichtige Nuancen.
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Die grundlegenden Nutzungsregeln sind ziemlich einfach: Legen Sie eine Mischung zum Gewehr in Gläser, setzen Sie die erforderlichen Nummern auf dem Timer. Auf den ersten Blick ist alles transparent, außerdem sind die Anweisungen immer zur Hand. Aber! Es gibt viele Tipps und Empfehlungen, die in der Beschreibung des Betriebs nicht angegeben sind. Dies ist eine Art Zusammenfassung von Tipps von erfahrenen Köchen und Beobachtungshäusern.
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Es ist das vernünftigste, einen festen Platz für den Yogurtney auf einer absolut glatten Oberfläche zu wählen. Während der Arbeit kann niemand es nicht bewegen, die Situation ändern, von Ort zu ordnen. Vor dem Prozess sollten die Becher (Gläser) gut gewaschen werden, ohne Rengner von Waschmittel oder Joghurt aus dem vorherigen Partei.
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Die Exquisition ist der Hauptbestandteil, ohne dass es kein Ergebnis gibt. Daher können Sie einen lagerreichen Joghurt aus dem Laden, einen Teil des Heimatjoghurts aus dem letzten Spiel oder einer speziellen Mischung der nächsten Apotheke verwenden. Wir empfehlen Ihnen, drei Optionen wiederum auszuprobieren und die erfolgreichste für sich selbst zu bestimmen. Das Kochen einer Mischung für Ruten wird in einem solchen Verhältnis akzeptiert: 1 Liter Milch - 120 ml Joghurt. Wenn Sie ein Pulver in einer Apotheke kaufen, lesen Sie die Anweisungen vor dem Gebrauch sorgfältig.
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Milch - der zweite, nicht weniger wichtige Zutat, also sollte es am frischesten sein. Vor der Verwendung ist es notwendig, es zu kochen, um die schädliche Mikroflora zu töten. Live-Bakterien aus dem Swax werden ganz ausreichend sein. Achten Sie auf Fett. Die Fettmilch, der dickere die Konsistenz wird Joghurt sein. Die optimale Option beträgt 3,5%. Die perfekte Option ist hausgemachte Milch mit dem nächsten Bauernhof.
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Die Länge des Kochprozesses hängt auch ab, der hängt vom Grad des zukünftigen Joghurt ab. Zeit auf dem Timer freilegen, seien Sie vorsichtig: In weniger als 8 Stunden ist es möglich, nur ein flüssiges Produkt herzustellen. Wenn Sie dicker mögen, ist es besser, 10 und manchmal 12 Stunden zu warten.
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Um das Menü zu diversifizieren, fügen Sie Beeren in einer Mischung, Marmelade, Marmelade, Obststücken hinzu. In dieser Zeit erhalten Sie einen köstlichen und nützlichen Joghurt mit Füller. Wenn Sie mit flüssigbasis Kakao und Zucker hinzufügen, wird ein köstlicher Schokoladennachtisch herausgestellt. Die Hauptsache ist keine Angst, zu experimentieren. Darüber hinaus werden die neuesten Modelle von Jogurter durch die Funktionen des Kochkäses, Eiscreme, Desserts und Kefira ergänzt.
Mit einem ähnlichen Wundergerät auf dem Bauernhof können wir mit Sicherheit erklären, dass die ganze Familie nur von natürlichen Milchprodukten ohne chemische Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe isst. Ja, und halten Sie Home-Joghurt nicht so problematisch: mit einem Deckel bedeckt - legen Sie es in den Kühlschrank.
Für diejenigen, die nicht süß mögen, empfehle ich Joghurt mit Algen. Sehr originell, nützlich und lecker. Seekohlsalat zum Verkauf in allen Geschäften. Zum Abschmerz hinzufügen: 2-3 Teelöffel Seekohl auf einem Glas Joghurt.
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Für diejenigen, die nicht süß mögen, empfehle ich Joghurt mit Algen. Sehr originell, nützlich und lecker. Seekohlsalat zum Verkauf in allen Geschäften. Zum Abschmerz hinzufügen: 2-3 Teelöffel Seekohl auf einem Glas Joghurt.