Slavnostní stůl pro nový rok 2015

Symbol nadcházejícího roku 2015 je modrá dřevěná koza. Vyznačuje se sofistikovaností a zdokonalením, takže při výběru vhodných receptů pro slavnostní stůl je nutné vzít v úvahu tyto vlastnosti a může být schopen odrážet je v pokrmech.

Na stole by se měl zúčastnit tolik lehkých nádobí a různých občerstvení. Dostat se od přípravy tradičních novoročních jídel a zkuste něco nového. Čerstvá zelenina s greeny je skvělá. Chcete-li je vytvořit, použijte vejce, majonézu, krabí tyčinky, kuřecí filé, sýr, tvaroh, olivy, olivy, rajčata, okurky, houby atd. Můžete udělat obyčejné sendviče a originální občerstvení z jiné zeleniny, Scolshto na tyčinky. Nejoblíbenější jsou rohlíky Lavasha, plněných vajec, sushi, palačinky s červeným kaviárem a různými řezy.

Světelné saláty by měly být základem slavnostního stolu. Budete pomáhat několika jednoduchými recepty:

Vynikající volba je mrkev salát s pomeranči. Mrkev Stodit na struhadlo a čistě pomeranče a řez čtverců. Můžete také čistit matice a sekat je nožem. Všechny složky promíchejte a přidejte máslo, sůl, pepř a cukr.
Můžete také připravit salát s kukuřicí a sušenky. Řez Zelení, cibule a zelí. Složky promíchejte a přidejte k nim konzervované kukuřice, sušenky a špetku soli. Prodáváme ingredience majonéza.
Dekorace slavnostního stolu může být salát ze zeleniny. Vezměte zelí, bulharský pepř, česnek, rukolou, kopr, rajčata, okurky, cibule, listy salátu a petrželku. Složky smíchejte. Můžete zahrnout do receptu strouhaný sýr, sušenky, olivy, sýrové kostky nebo olivy. Přidejte sůl a palivovou zeleninu se zeleninovým olejem.

Kromě občerstvení a salátů musí být na stole přítomny teplá jídla. Dobrá volba je klasická Julienne, brambory v rustikální a chutné omáčce. Pokud nemůžete dělat bez masa, aby kachna s jablky a zeleninou - je to nejméně tuk. Dokonale pečeně v hrnce doma. Alternativně můžete udělat kuřecí guláš v pšeničné buchty. Chcete-li to udělat, připravte filé, přidejte zelené, rajčatové pasty a koření. Podávejte filé v polovině řezu.

Pro dezert můžete vařit perníkové soubory cookie, klasické vánoční pudink, pečená jablka s ořechy a jam, lahodné košíčky. Vynikající volba pro novoroční dezert je Pražský dort nebo tvarohový dort. Mezi koláče věnujte pozornost černému Blanmange a Pannu. Můžete je připravit sami pomocí zajímavých přísad. Vhodné jsou také ovoce v čokoládové a ovocné zmrzlině.

Ve středu novoročního stolu by měl být šampaňské. Před podáváním nápoje na stole, vychladněte ji na 6-8 ° C. Vhodné je také kvalitní víno. Pokud budete trávit spoustu času na ulici, zvolte svařené víno, které je dobře zahřáté tělem i silným mrazem. Chcete-li diverzifikovat nápoj na stole, můžete přidat punč, likér nebo brandy. Mezi nealkoholickými nápoji dávají přednost přirozeným džusům, hrajeme, soutěžícím domácích nebo vlastních koktejlů na vaření.

Vytvořte atmosféru dovolené a magie. Dejte svíčku na stůl, položte cukroví a mandarinky na stůl. Koza si bude mít dřevěné a plstěné vánoční hračky ve formě zvonů. Nezapomeňte umístit kozu na stůl. Ubrus a ubrousky by měl mít alespoň jeden ze stínů budoucího symbolu - modrá, zelená a bílá bude vyhovovat. Mezi jídly můžete dodat několik malých chyb z borovic nebo větví jedle svázaných s jasnými stuhami. Také vyhovují kuželům pokrytým soleným Innese.

Výše uvedené tipy vám pomohou vytvořit světla, lahodná a originální jídla pro nový rok. Vyberte si několik nejzajímavějších receptů a připravte je. Nezapomeňte zdobit slavnostní stůl a vytvořit kouzelnou atmosféru!