Houby: jejich druh rozmanitost je tak velká. To je všechny vaše oblíbené bílé houby (boroviki), potíže, žampiony a samozřejmě, tyhly, stejně jako mnoho dalších. Ten oceňují nejen pro chuť, ale také absolutní bezpečnost pro ten, kdo je jí, protože mají vysokou odolnost vůči parazitům. Ale měli by být velmi pečlivě sestaveni, protože v lese "Žije" velmi podobné jim, ale plně double - falešné lišky. Pokusme se zjistit, jak je odlišit od skutečného a jak vypadají vůbec.
Chanterelles Real a False: Co vypadá
Chcete-li začít, zjistěte vše o současné houby. Liška je obyčejná. To je věřil rodinu s souhláskovým jménem. Roste především další dveře na stromy, jako je borovice, dub, smrk a buk. Mrudy ve smíšených a jehličnatých lesích. Miluje mírné klima, mokré trávy a mech. Houby rostou sezónu - od srpna do října. Rozlišovacím znakem Chanterelles je pevné tělo od klobouku k noze bez znatelných přechodů. Rozsah barev - od světle žluté až jasně oranžové. Pokud je houba trochu překonána, pak se může mírně červenat.
Chanterelles mají nepravidelné geometrické tvarové klobouky o průměru 2 až 12 centimetrů. Tím se významně liší od všech ostatních hub, které mají klobouk s hladkými hranami. Povrch houby matte. A chuť je mírně kyselá s ovocným zápachem.
Co se týče lišek, že je to chanterelles, je to dost, roste na stejných místech jako skutečné, ale s jedním rozdílem: falešné houby miluje hnijící dřevo a často to lze nalézt přesně tam. Kromě toho jsou falešné lišty jen světlé a centrum klobouků je vždy tmavší hrany. A buničina má nepříjemný zápach.
Klíčové rozdíly falešné lišty z jedlého
Aby bylo možné rychle určit, která houba rychle určit, která houba je nepravdivá nebo reálná, vezměte si poznámka Seznam hlavních rozdílů mezi nimi a nikdy nebudete mít pochybnosti:
- Skutečné houby mají častěji klidnou barvu barev, falešné - mimořádně jasné.
- Klobouk pro skutečné houby má nerovnoměrný okraj, v falešném - dokonale hladký geometrický tvar.
- Tloušťka nohy na jedlých hub je větší než to falešné.
- Liška je obyčejná - "rodina" houba, false - "singl".
- Pulčina skutečného houby se červenat s kompresí, nepravdivá není v tom pozorována.
- Skutečná tvář nikdy není jíst červy, ale nepravdivé - tak dlouho, jak dlouho.
- Spory skutečné houby nažloutlé stínu, v nepoživatelné - bílé.
- Skutečný Chanterel lze nalézt nejčastěji na mechových pařezech, falešné - na padlých stromech.
Jsou falešné lišty nebezpečné?
Falešný Chantech může být nazýván podmíněně jedlých houby, protože nezpůsobuje takové škody jako nejznámější jedovaté houby. Někdy se jedná. Je nutné je velmi pečlivě vařit, po dobu několika dní namočených ve vodě, které musí být sloučeny dvakrát denně. Pak vařit po dobu patnáct minut.
Můžete použít ve smažené a nakládané formě. Ale znovu vám připomínáme: Falešné Chanterelles nejsou jedlé houby a sbírají je pouze v případě úplné nepřítomnosti houby "úlovek".
Stejně jako jakákoli jedovatá houba, falešná chanterelle může vést k nepříjemným důsledkům pro vaše tělo. Mezi nimi: nevolnost, porucha gastrointestinálního traktu, zvracení, bolesti hlavy a jiné malátnosti.
Seznámili jste se s hlavními rysy nepravdivých a skutečných lodí. Nyní víte, jak vypadají a můžete si snadno vybrat jedlé lahodné lišty. Úspěšný houbový lov!