Бизнесът за отглеждането на шампиони се основава на организирането на циклично производство на засаждане, отглеждане и реализация на гъби. Ние предлагаме да се запознаем с етапите на създаване на това конкретно и сложно в екзекуция, но много печеливша предприятие.
Правна регистрация на дейности за отглеждане на шампиони
Обикновено личното дъщерно дружество е достатъчно, за да организира бизнес за отглеждане на растения. Въпреки това, специалните изисквания се представят на предприятията за производство на пресни гъби. Индустриалът ще трябва да се свърже с данъчната инспекторат, за да регистрира дейността си като отделен предприемач. Търговията, ангажирана в отглеждането на гъби, се счита за земеделски производител и подлежи на единен селскостопански шест процента данък (ECN) от нетната печалба.
Първоначални бизнес разходи за отглеждане на шампиони
Точният размер на инвестициите в развитието на бизнеса е трудно, след като се посочат разходите или отдаването под наем на оборудване, помещения, суровините са невъзможни. Идеалът е опцията, в която е необходимо всичко необходимо за възпроизвеждане на пълния цикъл на отглеждане на шампиони. За това ще ви трябват няколко помещения.
- Стаята за приготвяне на компост е избрана в случай на независима подготовка на веществото. За 400 квадратни площад. м. нужда от мини трактор, ингресия за обработка на слама и зърно за смилане на отпадъци. Към сградата е необходимо да се донесе водоснабдяването и канализацията. На приготвянето на 1 тон компост са необходими 0,5 тона слама и 0,3 тона отпадъци. След готвене компост заготовки, материалът се транспортира в друга стая за по-нататъшна обработка.
- Стаята за пастьоризация на компост заема 50 квадратни метра. м. Поставен парен котел, Steam Expander, система от метални тръби за подаване на пара. Отоплителната система може да работи на всякакъв вид гориво. Независимо от компост само много опитни гъби. За начинаещи търговци компостът е по-добре да се приготви, защото основната причина за неуспехи в този бизнес е свързана с лошо качество на веществото.
- Необходимо е и за помещенията за отглеждане на мицел (50 кв. М.) с отоплителни уреди, поливане и чист въздух. Начинаещи предприемачи обикновено купуват готови гъбички.
- Помещенията за отглеждане на гъби (50 кв. М). Затворена сграда е подходяща с площ от повече от 100 квадратни метра. м., например, бивша плевня. Ще се нуждаем от финансиране за отопление, поливане и вентилационни системи, защото шампионките обичат температурата на +12 градуса и влажност от около 80%. За осветление шампионките не изискват, но е необходимо да се пръскат оборудване за пръскане на мъгла.
Системи за отглеждане на шампиони
Има няколко системи за отглеждане на шампион - на леглата, на рафтовете, в торби или контейнери. Всеки метод има своите предимства и недостатъци. Например, методът на отглеждане на шампиони на леглата не изисква разходи за производството на специални контейнери. Отглеждането на рафтовете дава възможност напълно да се механизира процесът на грижи за шампион и ви позволява да използвате разумно цялото пространство.
Технологии Растящи шампиони
Готовият компост се поставя в съответствие с избраната схема за растеж на гъби. Дълбочината на плодородния слой е 30 cm. Почвата се загрява до температура 28 градуса на дълбочина 5 cm, след което се засажда мицел. След 30 - 50 дни може да се събира реколтата. През това време е необходимо да се поддържа температурата на почвата, влажността на помещението, да се осигури свеж въздух достъп до шампионките. Сухата продължава 2-3 месеца на няколко етапа.
Изпълнение и печалба от отглеждането на шампиони
Един тон завършен компост с гъба е $ 200. Такъв брой субстрат могат да произведат 200 кг шампионни. На цена от $ 2 долара на 1 кг се получават 400 долара. След приспадане на разходите за заплата на служителите и отоплението на стаята се определя нетният доход на цикъл. Фигури, които мога да променя в зависимост от времето, мястото и обстоятелствата.
Най-добрият вариант за изпълнение е, когато купувачът е краен потребител на продукти. Клиентите могат да бъдат кафенета, магазини и ресторанти.
Потенциалът на отглеждането и маркетинг шампионките е огромен, тъй като разходите за труд и инвестициите са малки, а рентабилността достига 100 процента. Всеки има предпоставки за бързо развитие на бизнеса и получава добри печалби.
0
917
