Празнична трапеза за Нова Година 2015

Символът на предстоящата 2015 г. е дървана козата. Тя се характеризира с изтънченост и финес, така че по време на избора на подходящи рецепти за празничната трапеза, е необходимо да се вземат предвид тези качества и може да бъде в състояние да ги отрази в ястия.

На масата трябва да присъства, тъй като много леки ястия и различни закуски. Махни се от подготовката на традиционни ястия за Нова година и да се опита нещо ново. Пресни зеленчуци с зелени идват големи. За да ги създават, използват яйца, майонеза, раци пръчки, пилешко филе, сирене, извара, маслини, маслини, домати, краставици, гъби и т.н. Можете да направите обикновените сандвичи и закуски оригинални от различни зеленчуци, да ги scolshto на пръчки. Най-популярни са рулата от lavasha, пълнени яйца, суши, палачинки с червен хайвер и различни разфасовки.

Леки салати трябва да бъдат в основата на празничната трапеза. Ще бъде подпомогнато и от няколко прости рецепти:

Една отлична възможност е салата от моркови с портокали. Морков Stodit на ренде, и почистване на портокалите и нарязани на площадите. Можете също така да чисти ядки и ги нарежете с нож. Смесете всички съставки и добавете маслото, сол, черен пипер и захар.
Можете също така да подготви салата с царевица и бисквити. Нарежете Зелените лук и зеле. Смесете съставките и да добавите към тях консерви царевица, бисквити и щипка сол. Продавам съставки майонеза.
Украса на празничната трапеза може да бъде салата от зеленчуци. Вземете зелето, български пипер, чесън, рукола, копър, домати, краставици, лук, маруля и магданоз. Смесете съставките. Можете да включите в рецептата настъргано сирене, бисквити, маслини, сирене кубчета или маслини. Добавете сол и гориво зеленчуци с растително масло.

В допълнение към закуски и салати, на масата трябва да присъстват горещи ястия. Добър вариант е класическият Julienne, картофи в селски и вкусен сос. Ако не можете да правите без месо, направете патица с ябълки и зеленчуци - това е най-малко мазнината. Перфектно печено в саксии у дома. Като алтернатива, можете да направите пилешки гула в пшеница. За да направите това, подгответе филетата, добавете зеленина, доматено пюша и подправки. Сервирайте филето в половината от нарязания кок.

За десерт можете да приготвите Gingerbread бисквитки, класически коледни пудинг, печени ябълки с ядки и сладко, вкусни тарталети. Отличен вариант за Новогодишния десерт е пражната торта или тортата за извара. Сред тортите, обърнете внимание на черния цвят и пана. Можете да ги подготвите, като използвате интересни добавки. Подходящи са и плодове в шоколад и плодов сладолед.

В центъра на новата година трябва да бъде шампанско. Преди да сервирате питие на масата, го охладете до 6-8 ° C. Подходящ е и качествено вино. Ако ще прекарате много време на улицата, изберете Mulled Wine, което е добре затоплено от тялото дори със силен замръзване. За да диверсифицирате питие на масата, можете да добавите удар, алкохол или бренди. Сред безалкохолни напитки, дават предпочитание на естествени сокове, играе, домашен компот или собствени коктейли за готвене.

Създайте атмосфера на празника и магията. Поставете свещта на масата, поставете бонбоните и мандарините на масата. Коза ще се наслади на дървени и почувстващи коледни играчки под формата на камбани. Не забравяйте да поставите коза на масата. Покривът и салфетки трябва да имат поне един от нюансите на бъдещия символ - синьо, зелено и бяло воля. Между ястия, можете да доставяте няколко малки грешки от бор или ела клони, вързани с ярки ленти. Също така костюм конуси, покрити със солени инджи.

Горепосочените съвети ще ви помогнат да създадете леки, вкусни и оригинални ястия за новата година. Изберете няколко най-интересни рецепти и ги подгответе. Не забравяйте да украсите празнична маса и да създадете магическа атмосфера!