Компилацията на новогодишното меню започва да тревожи домакините много преди празника. Желанието да се видят нещата са разбираеми. Също така е ясно за желанието да се приготви храна възможно най-малко време, а в портфейла все още имаше пари за подаръци и нова рокля.
Ако сте свикнали да се срещате с новата година на източния календар, това означава, че през 2015 г. срещате дървена зелена коза. Първата асоциация, която идва на ум, когато споменаването на коза - зеле. Но не е необходимо да украсявате всички ястия от листа от зеле. Не сервирайте достатъчно на масата от деца и агнешки и добавете зеленчукови салати в менюто. Пиле, рибите са подходящи от горещи ястия. Зелените ролки не се считат за новогодишно ястие, но за срещата 2015 те ще бъдат подходящи. За гръцката салата домати и краставици, нарязани големи филийки, пипер - слама, лук - половин пръстени, сирене - кубчета. Напълнете салата от лимонов сок, смесен със зехтин. Украсете маруля с маруля.Приготви се:
- домати от средния размер - 3 бр.;
- българска пипер - 1 бр.;
- краставица - 1 бр.;
- маслини - ½ чаша;
- зехтин - 2 супени лъжици;
- сирене фета - 200 г;
- лимонов сок;
- копър, маруля.
Съставки:
- пилешки гърди - 500 г;
- лук - 2 глави;
- пипер - 1 бр .;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- сирене на твърди сортове - 150 грам;
- майонеза, сол, смлян черен пипер.
Ще имаш нужда:
- за бисквити: 4 яйца, 1 супена лъжица. Захар, 1 супена лъжица. брашно, на върха на сода и сол;
- за сметана: 500 g заквасена сметана, 1 супена лъжица. захар, 3 г желатин, ванилин по желание;
- от плодове: 2 киви, 2 мандарина, 1 круша, 2 банан, ягода, ½ st cranberry.
Каквито и да са ястия, които се подготвяте за новата година, най-важното е да ги подготвите с душата. И не забравяйте за себе си. По-добре е да се намали броят на ястията и да се отдели време, за да се отпуснете. Гостите трябва да отговарят на радостна красива любовница, а не готвач, изтощен от подготовката на огромно количество салати.