"Филтрирано Ананас" е толкова превод от испански името на тропически коктейл "Пина Kolada". Неговата родина се смята за Пуерто Рико. Една лека алкохолна напитка, като първата се споменава, от които са с дата от началото на 20-ти век, в момента е популярна в цял свят. Има десетки методи за готвене "Пина Kolad" с малки допълнения към основните компоненти. Но класическата рецепта остава непроменен.
Съставки:
Ананас сок - 75 мл;
Кокосово мляко - 75 мл;
Ром - 50 мл;
Ледени кубчета;
Парче от ананас, портокал или череша Бери за украса.
1
Поставете леда в блендер и го смила със състоянието на малки трохи. Вземете една висока чаша и се изсипва лед в нея. В блендер или шейкър излее ром, сок и мляко. Съставките се разбъркват. Излива се получената смес в чаша с лед и украса с парче от ананас, портокал или зрънце череша. Има една безалкохолна версия на напитката, която се нарича "девствената Пина Kolada". Той съдържа същите съставки, с изключение на роми.
2
Пина Kolada в Pineapple се смята за най-вкусни. И изглежда много впечатляващо. Преди готвене, ананас измити и нарязани на разстояние от върха. Лъжицата спретнато премахване на плътта и с помощта на сок сокоизстисквачка свиване от него. Ром, сок и кокосово мляко се смесват в шейкър. Коктейлът е прелята в "чашата" от ананас и добавете смел лед.
3
За едно питие, а качеството на ром е подходящ за всяка страна на производителя, а не само кубинска или Puertorican. По-често в Пина Kolada добавите светлина ром, но можете да добавите тъмно. Или се смесват два вида роми във всякакви пропорции. По-добре е да не се добавя алкохол в коктейл, така че да не се получи прекалено силен. И ако крепостта е малък, ром е просто добавя към готовата напитка.
4
Кокосовото мляко се продава в големите супермаркети и онлайн магазини. Преди това измерване за коктейл, съдържанието на опаковката или банките трябва да бъдат смесени. Гъста и мастни кокосово сметана, събрани на повърхността, не са подходящи за готвене. Ако няма кокосово мляко, а след това е възможно да го замени с конвенционален краве мляко или сметана, кокос сироп или кокос ликьор. Не се препоръчва да се вземат мазнини крем повече от 15%. Има вероятност, че те ще се превърне в присъствието на кисел сок от ананас.
5
Нектар разваля вкуса на коктейла, така че е по-добре да се използва натурален сок от ананас. Можете да вземете пресни или част от прясно изцеден и част от сока на магазин. Във втория случай, напитката няма да бъде по-лошо. Ако добавите лаймска сок до Пина Kolada, че ще придобие изискан киселост. Сладки любителите могат да добавят захарен сироп за коктейл.
Пина Kolada влиза в списъка на Международната асоциация барман. Това означава, че всеки барман трябва да могат да го готвя. Въпреки, че за да се опита един коктейл, че не е необходимо да отиде в бара. Възползвайки се от нашите съвети, можете да направите това Карибите напитка себе си.