Коя сушилня за плодове е по -добра

Електрическата сушилня опростява прибирането на зеленчуци и плодове, което прави процеса по -бърз, а продуктите са по -полезни, отколкото при обикновения консервиране. Изборът на комбиниране на сушене зависи от много функции, които трябва да се запознаете, преди да посетите магазина.

Според принципа на експлоатация, домакинските сушилни са разделени на две категории:

Конвективен - За да се отстрани влагата от продуктите, горещият въздух се използва от тръбния нагревател, леко променете вкуса и цвета, витамините се запазват почти напълно.
Инфрачервените са оборудвани с излъчващ IR лъч с елемент, струват по-скъпо и изискват фино рязане на продукти (8–10 mm), но сухи плодове, без да губят полезни свойства.

За предпочитане горното поставяне на нагревателния елемент - влагата пада по -малко и продължава по -дълго.

Силата на сушилните има малък ефект върху цената на детайлите. От една страна, толкова по -мощно е устройството, толкова по -бързо ще обработва продукти, но ще харчи повече електричество. От друга страна, работното време ще бъде намалено, което означава, че прекаленият разход ще бъде незначителен. Производителността на модела зависи от силата:

До 350 W-ниска мощност устройства, подходящи за рядка употреба в малко семейство, например, Maxwell MW-3851-удобна и проста сушилня с един бутон за управление.
350–450 W - Най -добрият вариант за едно семейство, мощността е достатъчна за бързо изсушаване, но акаунтът за светлина няма да е голям.
От 450 вата - тези екземпляри ще се харесат на феновете на домашните заготовки, тъй като работят бързо и се използват дори за удавяне на месо.

Броят на „етажите“ засяга капацитета на сушенето, техния обем и особено височината на всеки палет - колкото по -високо е нивото, толкова по -големи ще бъдат поставени парчетата в него. И така, моделът Zelmer 36Z011 с обем от повече от 11 литра лесно ще изпълни плана за резерви за зимата. За обработка на гъби като цяло са проектирани сушилни с регулиране на височината на секциите или допълнителни тави, както в продуктите под марката Ezidri. Патините и корпусите на домашното сушене се правят в два вида:

Метал - лесно измийте, продуктите в тях никога не миришат;
Пластмасовите - по -леки и са по -евтини, а прозрачните ви позволяват визуално да наблюдавате сушенето.

Различни функции, които гарантират удобството на работата, са важни:

Автоматично изключване, като supra dfs-211--самото устройство завършва процеса след дадения срок.
Вградената термична защита в Vitesse VS-506 предотвратява изхода на двигателя с продължителна употреба.
Стъпка или плавно регулиране на температурата е необходима при избора на оптималния режим за всеки продукт, така че Tefal DF100830 изсушава рибата при 75 ° C
Вентилаторът, инсталиран в модела Skarlett SC-421, допринася за издухването на продукти от всички страни.

Дизайнът на електрически сушилни с механично управление е по -лесен и по -надежден, електронният контрол е по -прецизен, но при липса на електричество настройките могат да бъдат загубени.

Цената на сушилните варира в широк диапазон и зависи от функционалността и качеството на производството. Условно всички продукти са разделени на три сегмента:

Бюджет - Устройства, които комбинират добре индикатора за качество/цена, като пример можете да цитирате продукти от Rotex, Vinus, Orion;
Средно-по-модерни продукти, които включват модели от Zelmer, както и много руски: „ветрец“, „ротор“ или „Diva-lux“;
„Premium“ - Сушенето комбини, предназначени за много години работа и има максимални възможности: Ezidri Evedey, Sedona, Rotel.

По време на покупката си струва да помолите консултанта да покаже как сушилнята разбира, за да разбере колко е удобен дизайн на кухненското устройство.