Отглеждане у дома е страхотна идея за бизнес, както и възможността да се винаги да имате пресни гъби до масата. Можете да бъдете сигурни в тяхното качество и екологичност, наред с други неща, спестявайки пари, за да купуват продукти и дори попълване портфейла си.
Основните технологии на отглеждане на стриди
Тази гъба е един от най-непретенциозен и лесен за човека. Достоен реколта може да бъде получена на всички, тъй като този вид е най-малко податливи на болести и опити за паразити. Чрез закупуване на почвата и оборудване на помещението, лесно можете да съберете до 3 кг реколта с 1 кг мицел. Трябва да се каже предварително, че има два основни технологии на нарастващата осведоменост: широка и по-малко скъпо, плюс интензивен, което ще изисква големи инвестиции. Първият предполага нарастващо гъби в естествени условия, като едновременно с това сезонността на съзряване и твърда време зависимостта, а вторият - грижа в изкуствена среда, придружен от постоянна подкрепа за микроклимата, монтаж на отопление и осветление, хранене и т.н. , Предимствата на тези методи са очевидни: малки инвестиции за обширни и достойни добиви с възможност да се подчертае, инвестиции за интензивно.
Готвене Основа за Oyster
Принципът на работа с този вид гъби е един и същ за двата случая. В основата на растежа на oysteries е мицел и субстрат, в който първият ще започне да се развива. Субстратът трябва да се третират предварително, например пара или гореща вода, за да се създаде оптимална среда за мицел. Тези методи пият база слой влага и въздух, докато в същото време унищожаване плесен патогени. Отлично се справи с ролята на слама субстрат, суха царевица стъбла, люспи от тиквени семки или слънчоглед. Трески с доказани качества са, но това не е по-добре да се работи с него. На sawdusts лесно започва калъпа увреждане на fungne, затова е необходим известен опит да се използва такъв материал. Също така, не трябва да има конвергенция. За да проверите това, хидратирана субстрат се компресира в дланта на длан. Ако водата е все още капе, то се оставя да го бута. готовите почвени извори и е лесно да се мачкат, но не влага позволяват от себе си.
Как да изберем мицел стриди?
Този етап е един от най-важните в цялата предприятие. Най-добре е да си купите myceliums от добре познати, надеждни доставчици с добри отзиви, предварително уточняване на следните въпроси: Каква е степента на гъбата е посочено на етикета на щам, колко голям е процентът и степента на замърсяване, срокът на годност не е освободен и да се коя дата ще продължи дали е налице стабилност на мухъл. Желателно е да бъде в състояние да погледнете мицел себе си, за да проверите температурата вътре прегряване (около 20), елиминира присъствието на черни и зелени петна, амониев миризма. Здравословният мицел трябва да бъде равномерно оранжево, с малка добавка на жълто. Срокът на годност на мицел сеитба не трябва да надвишава 3 месеца, субстрат - до 9.
Когато потопен в субстрата, е важно да се даде мицел да легне в една и съща стая, така че да могат да се адаптират към околната среда и температурата. За да се избегне заразяване на всички гъби, кацане мицел и отглеждане на гъби е по-добре да се произвеждат в различни стаи.
0
1666
