Направи пещ тандур може да бъде първоначално направени от тухли, както е описано в статията ни "Как да се изгради тандор". В този случай, вътрешната част на вградения tandoir се приготвя от глина със слама. И можете да направите тандо "от обратното" - първо го извадете от вътрешната си част и след това поставете върху тухла. Ето как Tandars в старите дни.
1
За Тандора на старата технология ще се нуждае старата барел. Обръчките, които постоянно се въздържат, е необходимо да се отслабят колкото е възможно повече. Водата се изсипва в цевта и листата в продължение на пет дни, така че вълните на дърветата. След това се излива водата и цевта се обръща за сушене. След изсушаване, вътрешната част на цевта е гъсто мина с растително масло.
2
По време на времето, докато цевта стои с вода и след това изсушава и импрегнира с масло, подготвя и узрява специална глинена смес. 8 части глина и 2 парчета от овце или камила вълна се. Водата се добавя толкова много, така че масата да стане пластмаса. Тази смес се смесва винаги всеки ден.
3
След дълги колбаси с диаметър 6 см са изработени от глина - те се формова с дебелина 2-3 см От тези плоски заготовки глина, цялата вътрешна част на цевта е изложена, започвайки долу.. Всяка голяма празна трябва да блокира долната половина. В близост до врата на бъчвите, глинени панделки се наслагват в няколко слоя, така че горната диаметър на бъдещата tandyard е не повече от 0.5 m вътрешната глина част е напълно изгладена от мокър парцал. - това няма да е безпроблемно и Цялата повърхност ще бъде равномерно гладка. Barrel с глина вътре ще изсъхне на слънце в продължение на един месец. През това време глината ще започне да изостава зад дървото, което се лекува с масло. В края на сушенето от бъчвите са отстранени метални обръчи. И дървените дъски се изключват свободно от голяма глинена кана.
4
И сега в основата на tandyard може да бъде инсталиран върху основата и сложи тухлата. Как да го направя правилно, ще видите на фигурата по-долу, където кана глина е изготвен под наименованието "1", който си направил от цевта.
Направете tandyard със собствените си ръце - това нещо е неприятен. Но колко удоволствие след това може да се получи, на възраст от ароматни пресни пелети, печени в домашна глина печка. В допълнение към тортиля, в Tandara, можете да изпържи всички продукти, ако това е да се осигури, монтирани шишчета или подвижна решетка.
0
2241
