Stevia - Astrov oilasidan ko'p yillik o'simlik. Aks holda, u "shirin o't" yoki "asal barglari" deb nomlanadi. Ushbu ismlarga asoslanib, taniqli steviga qaraganda taxmin qilish juda oson va nega dunyo bo'ylab keng qo'llaniladi. Yuz yil oldin Paragvay qabilasining "Paragvay" dan hindular, choyni tatib ko'rish uchun barglarini ishlatdilar va bugungi kunda bu o'tlar zolim va uyda o'stirilishi mumkin.
1
Stevia tuproqqa juda oddiy. Ammo u qumli yoki qum tarkibidagi tuproqda ko'proq qulay his qiladi. CLAY yoki Chernozem oddiy daryo qumi bilan suyultirilishi mumkin va bunday muhit qulay bo'ladi. Humus, torf yoki kompost shaklida ideal sharoitlarni yaratish uchun, qumli er o'g'itiga qo'shing.
2
Yovvoyi tabiatda Stevia urug'lar, so'qmoqlar, so'qmoqlar yoki butaning bo'linishi bilan ko'payadi. Siz uni ikkita usuldan foydalanib ekishingiz mumkin. Birinchisi - urug'lar ko'tarilgan urug'lar yordamida. Ikki oydan keyin u tayyorlangan joyda ekilgan bo'lishi mumkin. Urug'lar diqqat bilan tanlanadi, aks holda kutilgan natija chiqmaydi.
3
Ikkinchi usul - so'qmoqlar yordamida stevsiyani etishtirish, ulardan yashil ko'chatlar olinadi. Stol yosh o'simlikning bir qismidir va buyrak va bir nechta barglarga ega. Uning o'lchami odatda 8-10 sm. Qochishni yechish, kamida 2-3 choyshabni kenevirda qoldirishingiz kerak. Bu bir necha oy o'tgach yangi jarohatlarni chiqarishga steviya beradi.
4
Kesilgan so'qmoqlar taxminan 5 sm chuqurlikka tushadi va iloji boricha yoki selofan bilan qoplangan issiqxona ta'sirini yaratadi. Hafta davomida ular mo'l-ko'l sug'oriladi va sug'oriladi. Shuningdek, ajratilgan asirlari suvda yoki 1% shakar eritmasiga bo'yash mumkin. Buning uchun so'qmoqlar suyuqlik bilan suyuqlik bilan sug'orilgan, shunda barglar unga tegmaydi. Suv har kuni o'zgarishi kerak. Birinchi holatda bo'lgani kabi, issiqxonaning ta'siri yaratilgan va 10-14 kundan keyin ko'chatlar erga ko'chirilishi mumkin.
5
May-iyun oyida, sovuqlar xavfi bo'lmaganda, harorat 15 darajadan oshganda va ko'chatlar etuk yoshga yetganda, uni dengiz bo'yida yoki bog'ga almashtirish mumkin. Iqlim zonasiga qarab, ushbu tadbir 1-2 oy ichida tarqalgan bo'lishi mumkin. Kechqurun transplant stevia yoki kunning quyoshli kunida emas. Quduqlarda 6-8 sm chuqurlikda, eng maqbul masofada bitta fide - bir-biridan 25-30 sm.
6
Ushbu ish tugaganidan keyin Stevia urug'lantiring va sug'orilgan. Shundan so'ng, to'shaklar 2-3 hafta davomida maxsus plyonka yoki polietilen bilan qoplangan. Stevia begona o'tlar bilan yoqadi, shuning uchun muntazam ravishda to'shakni to'kib tashlang. Qurg'oqchil havo va bu maysaning tuproqlari ham mos ravishda yoqmaydi, bu ehtiyotkorlik bilan harakat qilish kerak. Hazil, sigir yoki 2 hafta davomida kompostni his eting.
7
Uyda Stiviyani uyda o'sayotgani, havo va tuproqning namlik uchun sharoit yaratish kerak. Buning uchun siz kichik issiqxonani qurishingiz yoki shunchaki idishni plastik plastmassa yoki shisha qopqoq bilan yopishingiz mumkin. Nam iqlim, shamol va shashka etishmasligi, quyosh va iliq bo'shliq va doimiy harorat (taxminan 25 daraja) - bularning barchasi muvaffaqiyatli hosilning kalitidir.
8
Iqtiy sharoitimizda foydalanish uchun Stevia to'plami taxminan iyul-avgust. Bu davrda birinchi kurtaklar paydo bo'ladi. Qoida tariqasida, bu ekishdan uch oy o'tgach sodir bo'ladi. Poyalar erdan 7 sm balandlikda, quruq shamollatiladigan joyda quritilgan. Siz yirtilgan qadamni qog'ozga parchalashingiz yoki kichik ligamentlarni pastga osib qo'yishingiz mumkin.
9
Agar urug'larni olish kerak bo'lsa, Stevia avgust oyining oxirida yig'iladi - sentyabr o'rtalarida. Bu vaqtga kelib, gul ishlab chiqaruvchilar qoraygan urug'larning belgisi qorayishadi. Agar siz ilgari hosil yig'ishni boshlasangiz, unda nosog'lom urug'lar mikroblar bermaslikni davom ettiradi. Va agar siz siqsangiz, undan keyin urinishlar atrofga surtiladi.
10
Birinchi hosil yig'ilishi bilan Stevia-ning ildizlari sovuqning boshlanishidan oldin qazib olinadi va chuqur idishlarda harakatlanadi. Bahorga qadar dam olish holati uchun Stevia 4-8 daraja va 80% namlik talab qiladi. Ammo siz allaqachon uyda yana issiqxona sharoitlarini yaratishingiz mumkin, so'ngra ikkita shakar barglarining ikkinchi hosilini yanvarga qadar. Va mart oyida bu o'simliklar bachadon so'qmoqlar uchun mos keladi.
Stevaiyada noyob tarkibiy qism - steviosid mavjud. U shirin ta'm barglarini beradi. Ammo shunga qaramay, bu deyarli qonda glyukoza holatiga ta'sir qilmaydi, shuning uchun uni diabetga chalingan odamlar ishlatish mumkin. Stevia allaqachon Sharqiy Osiyo va Janubiy Amerikada sprasaroter sifatida faol ishlatilgan.
0
1720
