Pasternak, maydanozga juda o'xshash baharatlı o'simlikdir. Ovqatlar, shuningdek, "tepa" va "ildizlar" dan foydalanib, "ildizlar", ammo u asosan har qanday taomga qo'shilishi mumkin bo'lgan kuchli sharsimon ildiz tufayli o'sadi.
Pasternak ikki yillik plitka. Birinchi yilda u podvalda qishda saqlanishi mumkin bo'lgan barglar va oq ildiz o'sadi. Ikkinchi yil davomida er osti gullarida qishlash qolgan butalar, keyin urug'lar to'planishi mumkin. Qish uchun, boshqa gullash uchun qoldiradigan butalar, siz barglarni olib tashlashdan oldin, somonni boqishingiz kerak. Ular erdan 5 sm balandlikda kesilishi kerak. Pasternak erning tarkibiga juda kamroq emas, hatto juda kambag'al tuproqlarda o'sadi. Pasternak katta va mazali ko'tarilib, juda ko'p quyosh va muntazam sug'orish uchun asosiy sharti. Bog'da Pasternak o'sishi rejalashtirilgan, bir oz kompostni, har kvadrat metrga taxminan 4-5 kg \u200b\u200bbo'lishi mumkin. Kompost qo'shimcha ravishda taqiqlash uchun har doim qishda bo'lishi kerak. Agar bu amalga oshirilmasa va uni bahorda qilsangiz, unda katta ildiz o'rniga ko'krak qafasidagi yirtqichlardan olasiz. Siz aprel o'rtalarida, qishda yoki erta bahorda persternak ekishingiz mumkin. Pasternak urug'larning geogidi uchun juda faol emas, shuning uchun ekishdan oldin, eng yaxshi urug'lanishga hissasi - "epin" yoki boshqa shunga o'xshash boshqacha.Uyda perstakka saytiga o'tirishga ishonch hosil qiling. O'zingizning jadvalingizni yangi lavhorlar va lazzatlar bilan yo'naltirishingizdan tashqari, u asossiz mehmonlar - chumolilar, tola, tırtıllar bilan ham qo'rqadi.