Har qanday bayramda jadvalning sozlamasida tayyorlangan menyuda juda muhimdir. Axir, belgilangan jadval mehmonlar ko'radigan birinchi narsa. Qabul qilishning dastlabki taassurotlari shuni ko'rsatadir va uning ustozi rivojlanmoqda. Bundan tashqari, jadval ob'ektlarining to'g'ri tartibi ovqatni qulay qiladi va bunga intilishi kerak.
1
Xizmat har doim dasturxondan boshlanadi. Matodan tayyorlangan matoni tanlang, ammo yog'dan emas, chunki bu qulay muhit va haqiqiy mehmondo'stlik muhitini yaratadigan tabiiy material. Rang sxemasida stol qoplamasi ichki qismga mos kelishi kerak. Tadqiqotxonning monofonik bo'lganligi ma'qul. Ko'p ranglar yoki yorqin kombinatsiyalarning mavjudligi idishlardan chalg'itishi mumkin. Agar dasturxon qorong'i bo'lsa, kontrastni ta'kidlash uchun engil idishlarni qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Tabletlotirga teng ravishda yoyib, uning uchlari har bir burchakda 25-30 sm ga kamayishi kerak. Bu stolga jozibali ko'rinishni beradi va mehmonlarga noqulaylik tug'dirmaydi. Faqat mukammal toza, qoralangan dasturxondan foydalanish joizdir.
2
Uning asosiy vazifalariga qo'shimcha ravishda, pfkins shuningdek dekorativ funktsiyani bajaradi. Yana, peyshinlar matoni, har bir mehmon uchun kamida 1 kompyuterni tanlaydi. Biz ularni chiroyli qilib qo'ydik va ularni plastinka ustiga qo'ydik yoki unga yaqinlashdik. Iloji bo'lsa, papkining dasturxonning ohangida sotib oling. Qog'oz salfetkalari zarar qilmaydi, faqat qo'shimcha ravishda. Ikkinchini turli xil ranglar va dizaynda topish mumkin, bu marosim uchun mos keladigan variantni qidiring.
3
Etiketga ko'ra, plitalar birinchi navbatda faqat xizmat ko'rsatishni buyurmoqda. Biroq, uy stoli uchun ushbu qoida soddalashtirilgan va o'rta, ya'ni gazak plitalarida bo'lishi mumkin. Atıştırmalık kerak, o'rta ovqatni qo'ying. Biz har bir stulning qarama-qarshi, 2 sm bo'lgan bunday idishlarni, 2 sm. Oq plitalar deyarli har doim ideal variant bo'ladi. Agar siz Multi yoki naqsh bilan ishlatmoqchi bo'lsangiz, boshqa ob'ektlar bilan umumiy moslikni kuzatib boring. Menyuda qaymoq mavjud bo'lganda, biz sho'rva plastinkada idishga xizmat qilamiz. Bulyonlar va shaffof sho'rvalar uchun alohida idishga to'g'ri keladi.
4
Biz stolga boramiz. Eng oddiy to'plam to'rtta buyumdan iborat, ammo ikkitasi emas! Plitaning o'ng tomonida bizda pichoq va osh qoshiq bor. Chap bilan - oddiy vilkalar. Dentert qoshig'i plastinka ustidagi va kerak bo'lganda, shirin vilkalar va pichoqni yotadi.
5
Bir mehmon uchun 2-3 stakanni qo'yish juda maqbuldir: alkogol va suv uchun. Spirtli ichimliklar uchun ichimliklar ichimlik turiga qarab tanlanadi. Masalan, tor baland ko'zoynaklardan, konusdan, aroqdan - bu mayda ko'zoynakgacha bo'lgan shampan ichish odatiy holdir. Barcha ko'zoynak maydalanishi kerak, shunda tomchilar yoki suv oqimi, villi va boshqa bir chiziqlar ko'rinmaydi.
6
Stolning markazidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda ziravorlar bilan qurilmalarni joylashtiring. Qalampir va tuz borligiga ishonch hosil qiling. Idishlarga ruxsat berilsa, siz sirka, xantal, ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
7
Siz zargarlik buyumlarisiz qila olmaysiz. Ko'pincha gullar stolga joylashtirilgan, u chiroyli va universal. Biroq, siz bu erda ehtiyot bo'lishingiz kerak: mehmonlarning hech biri allergiyadan aziyat chekmaganiga ishonch hosil qiling; Gulbarglar va gulchanglar tasodifan ovqatga tushmasligi uchun vazalar atrofida bo'sh joy qoldiring; Gullarni talaffuz qilgan xushbo'y hid bilan ishlatmang. Bukust yoki buning o'rniga, siz sham, haykalchalar, dekorativ kompozitsiyalardan foydalanishingiz mumkin. Masalan, qoraqarama novdalari, konus va to'plarning tarkibi Yangi yil stoliga mos keladi. Bolalar uchun, ajoyib qahramonlar, rang-barang elementlar joylashtirilgan. Romantik oqshomning rasmlari yurak yoki farishtalar bo'ladi.
Jadval sozlamalariga tayyorgarlik ko'rayotganda, qaysi mehmonlarni ko'rishni kutayotganingiz haqida o'ylang. Rasmiy va bo'shashgan do'stona texnikalar bilan atmosfera sezilarli darajada farq qiladi va yig'ilishning umumiy dizaymi bunga bog'liq.
0
1823
