Tabiatdagi kabob tayyorlash Mangala tomonidan katta ahamiyatga ega. Mangalaning afzalliklari orasida quyidagicha ajratilgan: transport, yong'in xavfsizligi, foydalanish qulayligi. Brazer qilingan material, uning hajmi va funksionalligi odamning yagona imtiyozlari bilan belgilanadi. Ushbu maqola metalldan yasalgan mandalni tayyorlash uchun variantni taklif qiladi.
1
Asboblar va materiallar:
2-3 mm qalinligi bilan metall;
Ruletka;
Korolniklar;
Bolgariya;
Burg'ulash;
Payvandlash mashinasi;
Himoya niqobi;
Metall naycha, burchak yoki profil.
2
Mangala qutining balandligi 15 dan 20 sm gacha o'zgarib turadi, ammo bir vaqtning o'zida u pishirilgan va chekmayotgan edi. Kengligi belgilangan sonli skewers-ga bog'liq, ekish uchun qo'shinlar orasidagi masofa 8-10 sm, ekstremal tog 'yon devoriga - 10 sm. Mangala chuqurligi 25-30 sm. Har bir qismning burchaklari qutining 90 ° bo'lishi kerak. Mangalning balandligi oshpazning o'sishiga bog'liq va erdan 90-120 sm shkaflar uchun teshiklar darajasiga to'g'ri keladi: oshpaz kabob pishirganda qulay dam olish joyida bo'lishi kerak.
3
10 ta shisha uchun 10 ta sho''y uchun quyidagi o'lchamlar taklif etiladi:
pastki - 1,1 0,3 m;
old va orqa devor - 1,1 m uchun 0,2;
yon devorlar - 0,2 0,3 m;
oyoqlar - 0,9 m.
4
Mangal ishlab chiqarish uchun eng yaxshi material - bu 3 mm qalinligi bo'lgan varaq metall. Oyoqlar, metall profil, burchaklar yoki quvurlar uchun ishlatiladi.
5
Simli materialni belgilang va maydalagich bilan kesing. 2-3 sm balandlikdagi qutining pastki qismida o'tinning pastki qismida yong'in va ko'mirning yonishi uchun etarli kislorod oqimini ta'minlash uchun teshiklar 4-5 sm masofada 1-1,5 sm diametrli diametr bilan to'ldiriladi bir-biriga, bir-birini, o'zaro. Skewers uchun talabalar manganing old va orqa devorlarining yuqori qismida mayda devorlarga nisbatan bir xil masofada joylashgan.
6
Payvandlash mashinasi yordamida barcha bo'sh joylarni ulang. Oyoqlar yon burchaklarga payvandlanadi: tikuv qattiqlik va barqarorlik uchun 2-4 sm bo'lishi kerak. Agar siz tashish qulayligi uchun yiqiluvchan brazer yaratish kerak bo'lsa, oyoqlari murvatlarga yopishtirilishi kerak. Payvandlash mashinasi bo'lmaganda, barcha qismlar metall burchaklar va murvat bilan ulanishi mumkin.
7
Ko'pincha statsionar magistrallar kerakli idishlar uchun yon panjara, o'tin, yon devor uchun, yomg'ir yog'ganda, tomirlar, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, tomi, yomg'ir yog'ishi mumkin. Mangala tomondan siz kanca va cho'tka uchun ilgaklarni sarflashingiz mumkin. Yuqoridan, kambag'alni, masalan, qulog'ini tayyorlash yoki shu kabi qo'llab-quvvatlash sifatida dumaloq bo'yinbog'li metall varag'idan foydalanish uchun panjara o'rnatilgan.
Ovqat pishirish maishiylari nafaqat tabiatda dam olish uchun juda yaxshi funktsional qo'shimcha, balki soxtalashtirilgan mahsulotlardan foydalanilgan bog 'uchastkasini bezashlari mumkin.
Maslahatlar:"Metalldan qanday qilib brendni aylantirish kerak"
0
7899
