Стевія - це багаторічна рослина з сімейства Астрова. В іншому випадку це називається "солодка трава" або "медові листя". На підставі цих імен легко здогадатися, ніж знаменита стевія і чому широко використовується у всьому світі. Сто років тому індіанці племені Гуарані з Парагваю використовували її листя, щоб підсолоджувати чайного товариша, і сьогодні ця трава зловживає і може бути вирощена вдома.
1
Стевія дуже невибаглива до грунту, в якій вона росте. Але вона відчуває себе більш комфортним у піщаному або піщаному грунті. Клей або чорнозем можна розбавити звичайним річковим піском, і таке середовище буде сприятливим. Щоб створити ідеальні умови, додати до піщаних земельних добрив у вигляді гумусу, дерна або компосту.
2
У дикій природі стевія розмножується з насінням, канавками, шелесті живців або поділом куща. Ви можете самостійно посадити його за допомогою двох способів. Перша - за допомогою насіння, з якого розсіяння троянди. Через два місяці його можна висадити у підготовленій землі. Насіння вибираються ретельно, інакше очікуваний результат не буде випущений.
3
Другий метод - це вирощування стевії за допомогою живців, з яких отримують зелені саджанці. Стелок є частиною молодої рослини і має нирку та кілька листя. Його розмір, як правило, 8-10 см. Знімаючи втечу, ви повинні залишити принаймні 2-3 аркушів на коноплі. Це дасть Стевію випустити нові стебла через кілька місяців.
4
Різкі живці покладають у землю до глибини близько 5 см і створюють парниковий ефект, покритий банком або целофаном. Протягом тижня вони рясно поливають і зрошують. Також відокремлені пагони можуть бути пофарбовані у воду або 1% цукрового розчину. Для цього живці покласти в непрозорі скло з рідиною, так що листя не торкаються його. Вода повинна бути змінена щодня. Як і в першому випадку, створюється ефект теплиці, а через 10-14 днів, саджанці можуть бути переміщені на землю.
5
У травні-червні, коли немає ніякого ризику заморозків і денна температура піднімається вище 15 градусів, і розсаду досяг зрілого віку, він може бути замінений з морських цистерн в теплиці або в саду. Залежно від кліматичної зони, ця подія може мати розкид в 1-2 місяці. Пересадка стевія вечора або не сонячне день дня. У свердловинах, глибина 6-8 см, рослина один саджанець на оптимальній відстані - 25-30 см одна від одної.
6
Після того, як ця робота була пророблена, стевія удобрювати і поливати. Після цього, ліжка покриті спеціальною плівкою або поліетилену протягом 2-3 тижнів. Стевія погано горять з бур'янами, тому необхідно регулярно наливати і зніміть ліжко. Посушливий повітря і грунт цієї трави також не подобається, відповідно, необхідно уважно стежити за цим. Feelable до гумору, коровам або компосту кожні 2 тижні.
7
Вирощування стевії в домашніх умовах, також необхідно створити умови для високої вологості повітря і грунту. Щоб зробити це, ви можете побудувати невелику теплицю або просто покрити горщик з пластикової пластиковій або скляній кришкою. Вологий клімат, відсутність вітру і протягів, сонячного і теплого простору і постійної температури (близько 25 градусів) - все це є запорукою успішного врожаю.
8
Колекція стевії для використання в наших кліматичних умовах складає приблизно липень-серпень. Саме в цей період, що перші бруньки починають з'являтися. Як правило, це відбувається через 3 місяці після посіву. Стебла акуратно нарізати на висоті близько 7 см від землі і сушать в сухому вентильованому місці. Ви можете розкласти розірвану степінг на папері або повісити невеликі зв'язки вниз.
9
У тому випадку, якщо необхідно отримати насіння, то Стевія збирається в кінці серпня - середині вересня. До цього часу, квіткові виробники затемнені, що є ознакою дозрівання насіння. Якщо ви почнете збирати урожай раніше, то хворі насіння будуть продовжувати не давати паростки. А якщо затягнути, то перезрілі насіння розлітаються навколо.
10
Як тільки перший урожай зібраний, коріння стевія викопують до настання заморозків і рухатися в глибоких горщиках. Для стану спокою до весни, стевія вимагає суворого температуру 4-8 градусів і вологості 80%. Але ви вже можете створити тепличні умови знову у себе вдома, а потім другий урожай цукру листя дозріває до січня. І до березні ці рослини підходять для маткових живців.
У стевії є унікальний компонент - стевіозид. Він дає листя солодкого смаку. Але, незважаючи на це, це практично не впливає на стан глюкози в кров, тому його можна використовувати люди, які страждають на цукровий діабет. Стіва вже активно використовується в Східній Азії та Південній Америці як сакратар.