Як вибрати сорт картоплі для посадки

Вибір картоплі на посадку - завдання не з простих. Різноманітність сортів вводить в замішання навіть бувалих дачників, не кажучи вже про початківців. А рекомендації продавців, нахвалює свій товар, нерідко тільки додають плутанини.

Для початку визначтеся, скільки картоплі вам необхідно на посадку. Яку площу ви збираєтеся відвести під посадки цього коренеплоду - на одну сотку знадобиться приблизно 20-25 кг насіннєвої картоплі, це орієнтовно 400 бульб. Але не поспішайте купувати один сорт.

Друге, з чим потрібно визначитися - для чого ви збираєтеся вирощувати картоплю - щоб поїсти молодої картоплі, або зберігати всю зиму до майбутнього врожаю. Для різних завдань треба вибирати різні сорти. Тобто одним сортом не обійтися - якщо вам потрібний не тільки молода картопля, але і деякі запаси на зиму. Рання картопля менш урожайний і гірше підходить для зберігання через малу кількість крохмалю. Середньо- і пізньостиглі сорти більш схильні до хвороб, але зате краще зберігаються взимку і більш урожайні.

Купуючи картопля на посадку, зверніть увагу на якість і розмір насіннєвих бульб. Вони повинні бути відносно правильної форми, без яскраво-виражених вічок і завбільшки з куряче яйце. Звичайно, не повинно бути ніяких ознак псування. Дрібну картоплю брати не варто, незважаючи на запевнення продавців, що це насіннєві коренеплоди, це не так. Просто це те, що не вдалося реалізувати, як харчової картопля. Також орієнтуйтеся по термінах покупки і посадки, якщо ви берете картопля безпосередньо перед посадкою, має сенс взяти вже злегка пророслу. Якщо ж до посадки ще далеко, то беріть пружний картопля без ознак проростання.

Віддавайте перевагу тим сортам, які успішно вирощують в вашому регіоні. Розрекламовані голландські або німецькі сорти, незважаючи ні на що, повинні пройти перевірку часом в ваших кліматичних умовах. Інакше, витративши велику суму грошей і головне сил, ви отримаєте слабкий урожай.

Вибираючи картопля на посадку, беріть ті сорти, які відповідають вимогам по врожайності, стійкі до захворювань, посухостійкі і мають гарні смакові якості. І тоді урожай буде радувати вас не тільки на грядці, а й смачними стравами на вашому столі.