Капуста вважається одним з основних овочів російською столі, тому в магазинах і на ринках вона продається цілий рік. Але якщо ви дбаєте про здоров'я своїх близьких, то краще вирощуйте цю рослину самостійно. Вирощена в промислових масштабах капуста часто містить в собі пестициди - вони переходять в неї з хімічних добрив, що застосовуються на полях. Виростити капусту не дуже складно, але для цього спочатку необхідно запастися розсадою. Її можна придбати на ринку, а можна посадити самостійно.
Як садити капусту на розсаду - вибір і підготовка насіння
Сортів капусти існує дуже багато, так що вам доведеться з цим визначитися. Рання, середньостигла, пізня - це все капуста білокачанна. Крім цього ви можете купити насіння капусти цвітної, броколі, фіолетовою, пекінської і інший. Купуйте насіння тільки в спеціалізованих магазинах і звертайте увагу на їх термін придатності.
Перед посівом насіння підготуйте - почніть це робити за пару тижнів до висадки їх в ящики.
- Опустіть насіння в воду і викиньте все, що спливли наверх. Все насіння, які опустилися на дно, акуратно виберіть, промокніть паперовим рушником і висушіть на підвіконні. Намагайтеся, щоб на них не потрапляло сонце.
- Зробіть слабо рожевий розчин марганцівки і потримайте насіння в ньому 20 хвилин. Знову їх висушіть. Марганець потрібен для знезараження насіння.
- Насіння перекладіть в полотняний мішечок і помістіть їх на 10-14 днів в холодильник. Холод загартує насіння, і капуста в майбутньому не буде боятися перепадів температур.
- За день до висадки прогрійте насіння капусти. Покладіть їх на батарею або інший електричний обігрівач. Бажано, щоб температура була в межах 50-60 градусів. Тримайте насіння в теплі 15-20 хвилин.
- Після прогрівання насіння прямо в мішечку покладіть в воду кімнатної температури і тримайте їх в рідині 12-20 годин. Насіння промокніть від сильної вологи.
- Вологі насіння обприскати 0,01% -м розчином гумату натрію - він прискорить схожість насіння.
Як садити капусту на розсаду - підготовка грунту
Купуйте спеціальний грунт для розсади в магазині або приготуйте його самі. Для цього змішайте дернову землю і перегній в рівних кількостях. Додайте до них деревну золу. Її беріть 1 стакан на 10 суміші. До висадки в грунт насіння, тримайте землю в приміщенні, де не дуже холодно. Підійде прохолодна комора в квартирі або теплий підвал в будинку.
Як садити капусту на розсаду - визначення строків висаджування
При підготовці насіння до майбутньої висадки, майте на увазі, що:
- Ранні сорти можна висівати з початку березня місяця і до двадцятих чисел (25-28).
- Для сортів середнього дозрівання оптимальними вважаються дні з 25 березня і до 25 квітня.
- Зимову капусту краще сіяти всю в квітні - з перших чисел і до двадцятих.
Як садити капусту на розсаду - висадка і подвійна пікіровка
Технологія посадки і пікірування капусти така:
- Заповніть ящик підготовленої земляною сумішшю. Трохи її утрамбуйте і полийте, щоб верхній шар став досить вологим.
- Розсипте насіння по землі. Намагайтеся це робити рівномірно.
- Насіння присипте сухою землею і злегка притисніть її долонею. Верхній шар землі поливати не потрібно.
- Дочекайтеся сходів насіння, а тільки потім починайте їх поливати. Робіть це акуратно, щоб в ящику не утворилося болото. Земля повинна бути просто вологою. Якщо ж води буде багато, то розсада може захворіти "чорною ніжкою".
- Коли сходи досягнуть висоти 5-10 мм, прорідити їх. Для цього використовуйте пінцет або виріжте зайві старими манікюрними ножицями. Сходи проріджують таким чином, щоб на кожен надісланий паросток вийшло приблизно 2 кв.см. грунту.
- Через два тижні після проріджування, розсадите розсаду по окремим касет розміром 3 * 3 см - цей етап називається пікірування. При пікіруванні майбутню капусту заглубляйте в землю до перших семідольних листочків - це ті, що перші з'явилися із землі.
- Ще через два тижні з маленьких касет пересадите підросли розсаду в окремі торф'яні стаканчики - це буде другий етап пікірування.
- Вирощують розсаду капусти в стаканчиках до тих пір, поки її необхідно буде висаджувати у відкритий грунт. Роблять це зазвичай на 60-65 день, після посадки насіння в ящики.
Як садити капусту на розсаду - полив і підсвічування
Капуста дуже любить воду, тому не забувайте вчасно поливати і її розсаду. Робіть це в міру підсихання верхнього шару грунту в стаканчиках. Також не забувайте розсаду підсвічувати. Для капусти світловий день повинен становити 15-16 годин. Використовуйте спеціальні фітолампи або саморобні конструкції з ламп денного світла.
Щоб капуста в майбутньому виросла здоровою, її розсада теж повинна бути такою ж. Дивіться відео, в якому досвідчений агроном ділиться секретами хорошої розсади капусти.
0
1919
