Кашу можна сміливо віднести до числа страв, які не дуже популярні. Рецепти, представлені нижче, допоможуть вам урізноманітнити звичайну дієту і подивитися на кашу з проса.
Класична Кулінарія Кулінарія Рецепту на воді
Щоб приготувати кашу з пшона на тарілку потрібно підготувати:
- 1 стакан проса.
- 2 склянки води.
- 40 - 50 г вершкового масла.
- 0,5 ч. Л. Сіль.
- 1-2 ч. Л. Цукровий пісок.
Кроки підготовки:
- прибирання високої якості зерна Crupes є одним з найбільш важливих компонентів успішного приготування страви. З цією метою необхідно залити пшоно в каструлю і залити склянкою води. Проведення композиції до кипіння і кинути бар'єр на друшляк. Промити зерно з проточною водою. Прибирання завершена.
- Налийте воду в каструлю і покласти ошпарені крупу в нього.
- Без покриття посуду з кришкою, довести воду до кипіння.
- Через 10 хвилин, зменшити полум'я, зробити сіль, цукор і масло в каструлю. Останній повинен бути розрізаний на дрібні шматочки і рівномірно розподілити по поверхні каші.
- Закрийте ємність кришкою і вимкнути вогонь.
Подавати на стіл протягом півгодини.
Рецепт приготування молока каші на молоці
Підготуйте наступні інгредієнти:
- 1 чашка проса зернових.
- 2 склянки молока і води.
- 30-40 г (2 ст. L.) Вершкове масло.
- 1-2 ст. l. Сахара.
- Дрібка солі.
Кроки підготовки:
- Промити крупу ретельно. Для того, щоб зерна не горді, остання мийка повинні бути гарячої води.
- Налийте гарячу воду в каструлю. Pass промитої крупи.
- Просіть композиції до кипіння, перевести вогонь в середнє положення, зварити пшоно протягом 20 хвилин.
- Коли вода випаровується, додати гаряче молоко (половина обсягу). Якщо після 20 хвилин, вода все ще буде присутній в каструлі, злити його залишок.
- Weganize каші ще 5-7 хвилин.
- Додати решту молока, солі, цукру та олії. Накрийте кришкою.
- Tomit зерна ще 5-7 хвилин.
- Візьміть вогонь.
Особливості приготування каші в духовці, мікрохвильовій печі і мультиварка
Можна не тільки підготувати аромату та смачну кашу з каструлі та плитою.
Мона каша в мікрохвильовій печі
Розглянемо, що для приготування в мікрохвильовій печі співвідношення молока та рідини (вода або молока) повинна бути 1: 4.
- Промийте ретельно зерна.
- Передайте їх у посуді, використання яких допускається в мікрохвильовій печі.
- Заповніть просо половину частини води. Надішліть посуд на духовку протягом 5 хвилин, встановивши максимальну потужність експозиції.
- Далі покладіть залишкову воду, сіль, цукор та масло.
- Змішайте всі компоненти і знову надсилайте на мікрохвильову піч протягом 3-4 хвилин.
- Будь ласка, зв'яжіться з кашу, доки низька потужність готова до 1-2 хвилин.
Кашу з просо в повільній плиті
Кулінарна каша у повільній плиті також відбувається на основі співвідношення: на 1 частину зернових враховує 4 частини рідини.
- Промийте круп.
- У чаші багатокурсера, заливайте воду, бочку, сіль, масло та цукор (необов'язково).
- Встановіть режим "VARK" та час приготування - 40 хвилин.
Каша з просо в духовці
Для приготування злаків в духовці найкраще використовувати керамічний (глина) горщик. Співвідношення рідини та злаків - 2: 1, відповідно.
- Промийте зерно просо (не забувайте, остання миття гаряча вода або кипляча вода).
- Помістіть штангу в горщик, додайте сіль і цукор.
- Налийте зерна водою (або молоко) і отруюють горщик у духовці, нагрівається до 180º.
- Через 40 хвилин додайте масло.
- Вимкніть вогонь.
- Каша залишається в духовці ще на 10-20 хвилин.
Якщо ви хочете швидко, ви можете додати гарбуз, родзинки з сушеними фруктами, м'ясом або грибами.