Бажання годувати рідну смачну та корисну їжу, часто штовхає нас на покупку нового кухонного пристрою: хлібобулочні вироби, фруктові сушарки, йогуртіни. На честь перших двох, не все зрозуміло, але зараз остання нововведення стала все більш і, швидше за все, з'явиться на кухнях турботувальних господинів. Просто виберіть і купуйте йогуртіт набагато простіше, ніж навчитися, як це грамотно керувати ним. Зрештою, таке "чудо технології" також має важливі нюанси.
1
Основні правила використання досить прості: викладання суміші для поглиблення в банках, встановіть необхідні номери на таймер. На перший погляд, все прозорі, крім того, інструкції завжди під рукою. Але! Є багато порад та рекомендацій, які не вказані в описі операції. Це свого роду резюме порад з досвідчених кухарів та спостережних домогосподарств.
2
Найбільш розумним вибирати постійне місце для йогуртій на абсолютно гладкій поверхні. Під час роботи ніхто не може перемістити його, змінити ситуацію, переставити з місця на місце. Перед процесом чашки (банки) повинні бути добре промиті, без залишків миючого засобу або йогурту з попередньої сторони.
3
Вишука є основним інгредієнтом, без якого не буде результату. Таким чином, ви можете використовувати Savy Yogurt з магазину, частину домашнього йогурту з останньої гри або спеціальної суміші найближчої аптеки. Ми радимо вам спробувати три варіанти, у свою чергу, і визначити найбільш успішну для себе. Приготування суміші для стрижнів приймається в такому співвідношенні: 1 л молока - 120 мл йогурту. Якщо ви купуєте порошок у аптеці, уважно прочитайте інструкції перед використанням.
4
Молоко - другий, не менш важливий інгредієнт, тому він повинен бути найбільш свіжим. Перед використанням необхідно кинути це, щоб убити шкідливого мікрофлору. Живі бактерії з SPAX будуть цілком достатньо. Зверніть увагу на жир. Жирне молоко, товщі консистенції буде йогурт. Оптимальний варіант становить 3,5%. Ідеальний варіант - домашнє молоко з найближчою фермою.
5
Довжина процесу приготування також залежить від ступеня майбутнього йогурту. Розкриваючи час на таймер, будьте обережні: менш ніж за 8 годин можна приготувати лише рідкий продукт. Якщо вам більше товстий, краще почекати 10, а іноді й 12 годин.
6
Для диверсифікації меню додайте ягоди в суміш, варення, джем, фруктові частини. У цей час ви отримаєте смачний і корисний йогурт з наповнювачем. Якщо ви додаєте до какао на основі рідини та цукру, ви виявляється смачним шоколадним десертом. Головне не боїться експериментувати. Крім того, останні моделі йогуртів доповнюються функціями приготування сиру, морозива, десерти та кефіри.
Маючи аналогічний диво-пристрій на фермі, ми можемо з упевненістю заявити, що вся сім'я їсть лише природні молочні продукти без хімічних добавок та консервантів. Так, і зберегти домашні йогурти не настільки проблемні: покриті кришкою - покладіть його в холодильник.
Для тих, хто не любить солодкий, я рекомендую йогурт з водоростями. Дуже оригінальний, корисний і смачний. Салат з морської капусті для продажу у всіх магазинах. Додати до смаку: 2-3 чайні ложки морської капусти на склянці йогурту.
0
1030
Для тих, хто не любить солодкий, я рекомендую йогурт з водоростями. Дуже оригінальний, корисний і смачний. Салат з морської капусті для продажу у всіх магазинах. Додати до смаку: 2-3 чайні ложки морської капусти на склянці йогурту.