Материнка - напевно про цю рослину не так багато відомо більшості, то ті, хто знає, що це за рослина ми розповімо про те, як її збирати і сушити і з'ясуємо, навіщо це мет знадобиться.
збираємо материнку
Потрібно відзначити, що в медичній галузі нерідко використовують таку рослину, а якщо бути точніше, то верхню його частину (включаючи сюди і листи, і саме суцвіття такого рослини). Відразу ж варто відзначити, що такого виду сировину заготовляють безпосередньо в період, коли суцвіття інтенсивно розвивається і цвіте. Збирають материнку тільки в тому випадку, якщо рослині не менше двох років. В даному випадку найбільш активно цвіте ця рослина в серпні місяці, часом, в липні, все залежить від погодних умов.
Є деякі нюанси, які повинен знати кожен, хто вирішить збирати материнку і в наслідок сушити її:
- В першу чергу необхідно збирати виключно рослини, які виглядають абсолютно здоровими - ніякої павутини, нальотів і інших пошкоджень бути ні в якому разі не повинно.
- Бутони на рослині повинні бути в більшості випадків розпущені.
- На верхній частині материнки має бути велика кількість листів (лисою рослина бути не повинно).
Спосіб збору материнки:
- Зрізати рослина в обов'язковому порядку необхідно ножем, добре заточеним (також можна застосовувати і садові ножиці).
- Висота зрізу повинна бути дорівнює 20 см від ґрунту (це відстань зразкову, тому як сама рослина теж може бути різної висоти).
- Коли будете зрізати верхню частину материнки, зверніть увагу на те, щоб в ваш збір не потрапили вже огрубілі (старі) частини рослини.
- Перевірте, щоб на материнку не було ніяких комах та інших сторонніх предметів
- Не потрібно висмикувати материнку з грунту разом з кореневою системою. Адекватна людина повинна розуміти, що в іншому випадку рослина не зможе відновитися вже ніколи, а орегано не саме поширеніший рослина на землі.
- Варто також пам'ятати про те, що найкраще збирати збір цих трав в місці, де немає великого скупчення ні людей, ні, тим більше, транспорту.
Тепер, коли ви знаєте, як збирати материнку, перейдемо до розгляду питання про її сушінні.
сушка материнки
Місце для сушіння цієї рослини ви повинні визначити самі. Найпоширенішими для цього місцями є:
- горища
- Веранди (де гарне провітрювання)
- На природі (під свіжим повітрям) - в даному випадку потрібен навіс
Коли сировину зібрано, необхідно:
- Зв'язати верхні частини стебел між собою. Це робиться невеликими порціями, щоб напрямок всіх гілочок було однаковим (верхівки до верхівки). Пов'язувати такі «букетики» можна мотузкою або волосінню.
- У такому вигляді підвішуємо пучки під навісом, причому, робити це необхідно таким чином, щоб на них не потрапляли промені сонця.
- Пам'ятайте, що не варто залишати цю «сушку» без нагляду.
- Також годі й збирати в пучки орегано, а просто розкласти тонким шаром в один ряд зірвані раніше стебла на папері, газеті. Сушити в даному випадку траву потрібно буде як мінімум три доби (частіше всього 4 дні).
- Якщо у вас є можливість зробити сушку в спеціальному пристосуванні (сушильній камері), то час процесу моно скоротити в рази. Але в даному випадку потрібно не забувати, що температурні показники пристрою не повинні перевищувати 34 градусів, в іншому випадку ви пересушити орегано і трава втратить більшість своїх корисних первозданних властивостей.
Після того як процес сушіння проведений, необхідно позбутися від усіх непотрібних частин в даному випадку - від стебел грубих, а також пожовклих гілок і листочків.
Правильно зберігаємо материнку
Для того щоб материнка зберігалася протягом довгого часу при цьому не втрачала своїх цілющих властивостей:
- Материнку потрібно зберігати у відведеному для неї місці (ніяких інших рослин поруч лежати не повинно)
- У приміщенні, де зберігатися орегано, не повинно бути сторонніх запахів.
- Бажано, щоб ємність, в якій ви будете зберігати цю траву було зроблено з картону або ж з тканин натурального походження (наприклад, мішечки).
- Вважається, що свої корисні властивості сушена трава зберігає протягом одного року.
- Якщо ємність, де зберігається трава, буде герметично закриватися. Тоді термін придатності продовжується на 2 -2.5 року.
Є ще один відмінний спосіб зберегти орегано в первісному вигляді з цілющими властивостями. Консервуєте рослина способом заморозки. Для того щоб досягти поставленої мети, необхідно:
- Спочатку нарізаємо досить дрібно материнку.
- Тепер потрібно відправити нарізану материнку в спеціальну ємність.
- Заливаємо холодною водою (бажано щоб вона була дуже холодною), після чого закриваємо кришкою.
- Залишилося тільки відправити такий посудину з материнкою в морозильну камеру.
- Таке заморожене орегано зберігає в собі всі цілющі властивості протягом двох років, як мінімум.
Головними лікувальними властивостями цієї трави є:
- У складі цієї трави є ефірне масло і кислота аскорбінова
- Використовують для того щоб заспокоїти нерви
- Завдяки відварів з цієї трави можна відновити рівень крові в організмі при великих крововтратах
- П'ють чай з цією травою щоб заспокоїти і вилікувати кашель
- Якщо вам необхідно після стресу заспокоїться і добре виспатися, тоді можете випити напій з материнкою - і мета буде досягнута
- Болить зуб - прополощіть порожнину рота відваром з орегано
- Якщо немає апетиту, регулярно вживайте чай з цією травою - обмін речовин покращитися, а бажання регулярно їсти буде завжди.
Сушити орегано просто, так що використовуйте цю приправу без проблем в своєму раціоні.