Ви бачили на полицях магазинів з позначкою «Халяль» і не дати йому велике значення. Деякі люди вважають цю дивну записку торговою маркою компанії. Інші вважають, що продукти призначені для хворих цукрового діабету. Але цікаво, що халяль є і спробувати зрозуміти його.
Що таке халяль - значення слова
Слово «халяль» з арабської мови перекладається як «свобода» або «дозвіл». У мусульман, це відноситься не тільки до продуктів, які дозволяється використовувати відповідно до законів шаріату. Великий перелік терміна «Halal» включає в себе як засоби особистої гігієни, а також одяг і розваги, і все, що безпосередньо пов'язано з життям людини. В цілому, цей термін стверджує конкретний продукт, річ або дія, з точки зору ісламу. За межами арабського світу, поняття часто стосується їжі.
Які продукти використовують мусульманин?
Перелік продукції «Халяль», дозволили мусульманам, наступне:
- Річкові і морські риби. Воно повинно бути покрите лускою, є плавці, а не померлий. Молюски та ракоподібні Тому, вони не належать pervolled їжі;
- Всі продукти, які не включені в категорію «Харам», які заборонені до мусульманам для використання;
- Молочні продукти і молоко. Але заборонені компоненти, які виходять в процесі варіння кісток тварин або жиру, не повинні бути присутніми в молочних продуктів.
- Ягоди, фрукти, овочі, пюре, салати і соки з них;
- Напої без алкоголю. Список включає в себе безалкогольне пиво, дозволяється пити квас;
- Маргарин рослинних жирів;
- Цвітна капуста;
- Соя, боби;
- Горіхи і крупи;
- Морозиво;
- бринза;
- Halarial м'ясо;
- Цукерки без спирту в їх складі. Виняток - солодощі, в яких є чистий спирт і коньяк тощо;
- Saransch. Всі інші комахи належать до Харам, і сарана мусульман мальків.
Коран забороняє наркотики і психотропні речовини, а також куріння. Мусульманин, сильне виноградне вино можна пити, якщо це було зроблено православними.
Розмова про м'ясо
Про "Халі" м'ясо варто розмовляти окремо. Мусульмани заборонено використовувати:
- Свинина;
- М'ясо з кров'ю;
- М'ясо тварин, що померли від травми, хвороби або задушення;
- М'ясо тварин забив не ісламські традиції.
Мусульмани не вбивають тварин, не читаючи особливу молитву. Потім відразу вирізати сонну артерію. Після того, як з каркасом повністю стебла кров, перейдіть до його різання. Нерви і сухожилля видаляються. Під час приготування м'яса спочатку запечатано м'ясо, потім промивають добре під водою, щоб повністю позбутися від залишків крові. Це робить смачні ковбаски, ковбасу та різні напівфабрикати. На продуктах є знак "халал", і це означає, що вони готуються відповідно до всіх правил. У цій їжі немає шкідливих компонентів, а видалення крові очищає м'ясо і робить його корисним.
Чи можна їсти такі харчові православні?
На додаток до гастрономічної зони, косметики, одягу, парфумерії та набагато більше належать до товару "халал". Покупки під цим знаком дає можливість відчути, що він входить до законів ісламу. Щоб отримати назву "Halal", вам потрібно пройти процедуру дотримання та отримати спеціальний сертифікат. У будь-яких продуктах немає шкідливих добавок.
Православна християнина повинна знати, що це їжа та товари з іншої релігії. У християнській мечеті, найбільш як їжа заборонена купувати. Ви можете з'їсти "Halal" їжу в таких випадках:
- Якщо у вас немає можливості придбати інші продукти;
- Якщо ви відвідуєте гостинний мусульманин.
Перед використанням прочитайте православну молитву і перетнуте блюдо. Потім, без збентеження і страху, перейдіть до їжі.
Для мусульман, халал - це спосіб життя. І європейці любили продукти з цією маркуванням за високу якість і через бажання здорового способу життя.
380
