Hangi meyve kurutma makinesi daha iyi

Elektrikli kurutucu, sebze ve meyvelerin hasat edilmesini basitleştirerek işlemi daha hızlı hale getirir ve ürünler sıradan konserve ile daha yararlıdır. Kurutma birleştirme seçimi, mağazayı ziyaret etmeden önce tanışmanız gereken birçok özelliğe bağlıdır.

Operasyon ilkesine göre, ev kurutucuları iki kategoriye ayrılmıştır:

Konvektif - Ürünlerden nemi çıkarmak için tübüler ısıtıcıdan sıcak hava kullanılır, tadı ve rengi hafifçe değiştirir, vitaminler neredeyse tamamen korunur.
Kızılötesi-bir elementle yayan bir IR ışını ile donatılmıştır, daha pahalıdır ve ürünlerin ince kesilmesini (8-10 mm), ancak yararlı özellikleri kaybetmeden kuru meyveler gerektirir.

Tercihen ısıtma elemanının üst yerleşimi - nem daha az düşer ve daha uzun sürer.

Kurutucuların gücünün iş parçalarının maliyeti üzerinde çok az etkisi vardır. Bir yandan, cihaz ne kadar güçlü olursa, ürünleri o kadar hızlı işler, ancak daha fazla elektrik geçirir. Öte yandan, çalışma süresi azaltılacaktır, yani aşırı harcama önemsiz olacaktır. Modelin performansı güce bağlıdır:

Küçük bir ailede nadir kullanım için uygun 350'ye kadar W-LOW-Power cihaz, örneğin, Maxwell MW-3851-A, tek bir kontrol düğmesine sahip rahat ve basit kurutucu.
350–450 W - Bir aile için en iyi seçenek, güç hızlı kurutma için yeterlidir, ancak ışık için hesap büyük olmayacaktır.
450 Watt'tan - Bu örnekler, hızlı çalıştıkları ve et boğulmak için bile kullanıldıkları için ev boşluklarının hayranlarına hitap edecekler.

“Zemin” sayısı kurutma kapasitesini, hacimlerini ve özellikle her paletin yüksekliğini etkiler - katman ne kadar yüksek olursa, içindeki parçalar o kadar büyük olur. Bu nedenle, 11 litreden fazla hacmine sahip Zelmer 36Z011 modeli, kış için rezerv planını kolayca yerine getirecektir. Genel olarak mantarların işlenmesi için, Ezidri markası altındaki ürünlerde olduğu gibi bölümlerin yüksekliğinin veya ek tepsilerin ayarlanmasına sahip kurutucular tasarlanmıştır. Yurtiçi kurutma patinleri ve gövdeleri iki tipte yapılır:

Metal - kolayca yıkayın, içlerindeki ürünler asla kokmaz;
Plastik olanlar - daha hafif ve daha ucuz ve şeffaftır, kurutmayı görsel olarak gözlemlemenize izin verir.

Operasyonun rahatlığını sağlayan çeşitli işlevler önemlidir:

Supra DFS-211 gibi otomatik kapatma-cihazın kendisi verilen süreden sonra işlemi sona erdirir.
Vitesse VS-506'da yerleşik termal koruma, uzun süreli kullanımla motorun çıkışını önler.
Her ürün için optimal modu seçerken adım veya pürüzsüz sıcaklık ayarı gereklidir, bu nedenle Tefal DF100830 balığı 75 ° C'de kurutur.
Skarlett SC-421 modeline monte edilen fan, her taraftan ürünlerin üflenmesine katkıda bulunur.

Mekanik kontrole sahip elektrik kurutucularının tasarımı daha kolay ve daha güvenilirdir, elektronik kontrol daha kesindir, ancak elektrik yokluğunda ayarlar kaybolabilir.

Kurutucuların maliyeti geniş bir aralıkta değişir ve üretimin işlevselliğine ve kalitesine bağlıdır. Koşullu olarak, tüm ürünler üç bölüme ayrılır:

Bütçe - Kalite/fiyat göstergesini iyi birleştiren cihazlar, örnek olarak, Rotex, Vinus, Orion'dan ürünleri belirtebilirsiniz;
Zelmer'den modellerin yanı sıra birçok Rus ürününü içeren orta-daha gelişmiş ürünler: “Breeze”, “Rotor” veya “Diva-Lux”;
“Premium” - Kurutma, yıllarca süren çalışma için tasarlanmış ve maksimum yeteneklere sahip birleştirir: Ezidri Evedeay, Sedona, Rotel.

Satın alma sırasında, danışmandan kurutucunun mutfak cihazının tasarımının ne kadar uygun olduğunu anlamayı nasıl anladığını göstermesini istemeye değer.