kalıp büyümeye nasıl

Bizim gezegende, kalıp 200 milyon yıl önce ortaya çıktı. Sonuna kadar okudu olmadığından Ve şimdiye kadar o yok edilemez. Belki bu nedenle çoğumuz ilk şüphenin de ondan kurtulmak için sadece deneyin, aynı zamanda bir deneme olarak büyümeye. Genellikle, böyle bir gözüzlülük, örneğin biyoloji ile doğal olarak disiplinin pratik bir görevidir. Yani, evde kalıp büyümeye öğrenmek ve ne olup bittiğini sürecinde bunu anlamaya olacaktır edelim.

Kalıp nereden geliyor? mantar küçük anlaşmazlıklar toz ile bir araya çevreleyen hava içinde mevcut olan ve rüzgar aktarılır. Onlar insanlara görünmez konusu olduğu için, onları fark yoktur. Meyve organları başarıyla herhangi uygun bir besi ortamında büyür. Ama çoğu zaman yüksek nem - banyoda odalarda dekorasyon malzemeleri üzerinde mantardır. Buna ek olarak, kalıp gıda büyür - örneğin, geri kalan kırıntıları zamanında, tablo kaldırılmaz. Bazı bilim adamları alt zararlıları Penisilin'in, Streptomicin yanı sıra Camembert peynirler, Rokfor, Jerez İçeceği gibi ilaçlar imalat. Ancak bu kolonilerin çoğu insan vücudunda toksik ve provoke patolojiler vardır.

Çoğu zaman ekmek kalıbını çok renkli bir plak - beyaz, gri, pembe, yeşilimsi veya siyah şeklinde tanışırız. O ve daha kolay büyür. Penisilin mantarlarının göreceli, gelişmeye istekli olmak için, olumlu koşullar yaratın: Karbon bakımından zengin, sıcak, ıslak ortam, zayıf hava akımı. Bir çavdar tuğla uygundur ve bir buğday ekmek ve çörek ve taze pide - O ekmek özel bir çeşitlilik yetiştirmek için gerekli değildir, kalıp herhangi un ürünleri üzerinde mükemmel yetişir. Ancak, beyaz ekmek üzerinde mantarın gelişimini gözlemlemek daha uygundur, bu nedenle kontrast öne çıkacaktır. mağaza ürün hızlı ev daha kalıp ile enfekte olduğunu unutmayınız. Büyük olasılıkla, çünkü zaten başlangıçta fabrikada anlaşmazlıklarla bulaşmış. Ama tatlı pişirme onu koruyucu ve lezzetleri ile açıklanabilir, yavaş kolonileri kaplıdır.

Büfesindeki mevcut olan bir parça ekmek alın. yeterli nem bu üründe olduğu gerçeğine rağmen, su ile sprey. O zaman plastik bir torbaya koymalısın. Eğer içinden değişiklikleri gözlemek anlamına şeffaf öylesine almak. Ek olarak, deneyiminiz için kavanozu kullanabilirsiniz. sürecini hızlandırmak amacıyla, yavaşlama, ekmek altında ıslak kağıt peçete yerleştirmek - Su az olmalıdır. Paket, kavanozu bir kapakla kapatmak ve karanlık yere göndermek için iyi bağlanmalıdır. Aynı breadthing odası veya mutfak dolabı mükemmeldir.

Geliştirme mantarının ilk belirtileri birkaç gün sonra farkedilir. lekeler veya düşüşler, bir açık gri renge sahip olan beyazlatmak Önce göreceksiniz. Yavaş yavaş, kalıp tüm kabuğu kapsayacaktır. Birkaç gün, o yeşil olacak. Biraz daha beklerseniz - siyah renk alın.

ekmek kalıp mantarları büyüyen ek olarak, diğer yöntem vardır:

Agar agar kullanarak. çiğ patates ile küpler üzerinde kesin, buna temizlik değmez. Yarım saat boyunca yavaş ısı üzerinde delinmelidir. buna Agar-agar eklemek ve ateşe tekrar göndermek, kaynatma düzeltin. Madde çözüldüğünde, kalıp için uygun bir ortam oluşturulur. hızlanma için, başka bir üründen uygulayabilirsiniz.
Korunması üzerine. Muhtemelen çoğu zaman, salamura domates veya tuzlu salatalık yapıştırmak domates, reçel kavanozlarda kalıp fişeği kaydetti. Küf üreme için, içeriğin kirli bir kaşıkla önlenmesi ve kabloyu sıkıca bir kapakla kapatması yeterlidir. Sonuç kendin beklemek yapmayacağız.
Peynirli. Bir vejetatif vücut mantarı denilen miselyum gerekecektir. ile kalıp peynir bir parça mükemmeldir. , Elverişli koşullar yaratmak oda sıcaklığında bir süre o ekşi krema ve izni boyamak için.

Şimdi kalıp büyümeye biliyorum. Ve görünümünü önlemek ve aynı zamanda hasar ürünlere amacıyla, düzgün saklanmalı ve son kullanma tarihi dolana kadar zamanında kullandı. Düzenli aşırı nem izin vermeyerek, havalandırın. Ayrıca, her zaman mutfakta temizlik tutun.