Pasternak - maydanoz çok benzer baharat bitki. Tüketilen gıda ve "üstleri" ve "kökler", ama bunun çoğu çünkü her yemeğe eklenebilir güçlü kokulu kökleri ait yetiştirilir olarak.
Pasternak - iki yılda bir bitki. kışın bodrum saklanabilir sarı kökü, - onun büyüyen yaprakları ve beyaz birinci yılında. İkinci yılda toprağa kış boyunca kalmıştır çalılar, çiçek ve sonra onlardan tohum toplayabilir. Kışın, çalılar ileri çiçeklenme için bırakılır, tüm yaprakları kaldırarak ondan önce iyi bir barınak saman gerekir. Bunlar yerden 5 cm bir yüksekliğe kesilmelidir. Pasternak zemin bileşimine çok iddiasız, hatta çok kötü topraklarda yetişir. parsnips için temel koşul, büyük ve lezzetli yetiştirilen - güneş ve düzenli sulama çok. o parsnips büyümeye planlanan çiçek yatak, sen metrekare başına 4-5 kg \u200b\u200bhakkında biraz kompost ekleyebilir. o daha da perepret böylece o, bir kış yapmak için gerekli olan kompost. bunun yerine büyük bir kökün, bahar bunu yapmak ve yoksa, yeşil büyük bir kitle olsun. Parsnips Nisan ayı ortasında bir kış veya erken bahar, ekebileceğimi. Pasternak çok ekimden önce de özel bir bileşik batırılmış olmalıdır tohumların çok farklı aktif çimlenme değildir, bu da daha iyi çimlenmeye katkıda bulunur - "Appin" veya benzeri.Pasterderak sitesinde evde oturduğunuzdan emin olun. Tablonuzu yeni tatlar ve tatlar ile yönlendirdiğiniz gerçeğine ek olarak, makul olmayan misafirlerin alanından da korkar - karıncalar, TLYA, tırtıllar.