Bamia, 12. yüzyılda Mısır'da bulunan sıcak Afrika'dan bir sebze kültürüdür. Daha önce teknik amaçlar için kullanıldığında, bugün yemek pişirme alanında da popülerdir. Genellikle salatalar, çorbalar, sıcak yemekler ve hatta koruma için bir bileşen olarak kullanılır. Bamy'nin Slavlar için oldukça egzotik olmasına rağmen, onu evde büyütmek o kadar zor değil.
1
Gombo, aynı zamanda yer fıstığı gibi bir bamy, sıcak enlemlerde açık toprağı tercih ediyor. Ayrıca Rusya ve Ukrayna'nın sıcak bölgelerinde Bamia'yı büyütebilirsiniz.
2
Bamia'yı bir ev bitkisi olarak dikmek istiyorsanız, ücretsiz bir tencere ve güneş ışığıyla dolu bir yer alın. Bu koşullarda, düşük büyüyen Bamia en iyi hissedecektir.
3
İlkbaharda açık toprakta ekilen, 10 cm derinlikte 15 derecelik ısı toprağına ulaştıktan sonra tohumlar en az 5 cm yerleştirilir. Şematik parametrelerin gözleminin zorunlu olduğu düşünülür: sıralar arasındaki girinti 65-70 cm ve bitkiler arasında-30 cm arasında. Sıcaklık sıcaklık havası 20 ° C'de notlara ulaştığında tohumlar çimlenmeye ve gelişmeye başlar.
4
Bamia yetiştiriciliği daha tehlikeli ve daha az pratiktir. Gelecekte bitkiler zayıf ve hastalığa daha az dirençli olacaktır. Ancak başka bir olasılık yoksa, bu yöntemi kullanabilirsiniz. İlk olarak, sağlıklı fidelere dikkat edin. Üç tohumu ayrı turba bardağına çizin (Şubat veya Mart aylarında).
5
Başarılı çimlenme için en az 18-20 ° C sıcaklık gereklidir. Bir sera etkisi yaratmak için, tohumlu bir tencere, filizlenmenin görünümünden hemen sonra çıkarılan camla kaplıdır. Şimdi sıcaklık birkaç gün boyunca 5C azaltılmalı ve daha sonra - ilk rejime geri dönmelidir.
6
Her camda sadece bir, en kalıcı sap olduğundan emin olun. 45 gün sonra Bamia açık zemine dikilir. Bitkilerin ayrı kutularda büyümesi ve büyümesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Aksi takdirde, açıkta kök salmaları çok zor olacaktır.
7
Gombo için, güney yamacındaki toprağı seçmek daha önceliklidir. Optimal selefler - salatalık, balkabağı, baklagiller. Sonbahar döneminde bile, Bamia'yı dikmek için tasarlanan toprak, fosfor bileşikleri ile dikkatlice sindirilmeli, değiştirilmeli ve döllenmelidir.
8
Bamia Care büyük çaba gerektirmez. Meyvelerin ortaya çıkmasından önce, bitkiler sadece uzun bir yağmur yokluğu ile sulanır. Tabii ki, periyodik ayıklama ve tepeye ihtiyaç vardır. Bu olmadan, hiçbir şekilde. Mineral kompleksler üst pansuman olarak kullanılır.
9
Bamia'nın doğurganlığı ilk dona kadar sürer. Meyveler olgunlaştıkça, bunları toplamak gerekir (yumurtalıkların rengi değişecek zamana kadar). Aksi takdirde lezzetli olmayacaklar.
Kesik yumurtalıklar buzdolabında bile uzun süre saklanmadığından, hemen “lezzetli” bir uygulama bulmak daha iyidir. Büyüyün, kuru, dondurun, konserve ve tadını çıkarın. Kendi ellerinizle yaratılan şey, bir ticaret sayacından satın alınandan her zaman daha lezzetli ve daha kullanışlıdır.
0
1148
