เครื่องเป่าผลไม้ไหนดีกว่า

เครื่องเป่าไฟฟ้าช่วยให้การเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ง่ายขึ้นทำให้กระบวนการเร็วขึ้นและผลิตภัณฑ์มีประโยชน์มากกว่าการบรรจุกระป๋องธรรมดา ทางเลือกของการอบแห้งการรวมกันขึ้นอยู่กับคุณสมบัติมากมายที่คุณต้องทำความคุ้นเคยก่อนที่จะเยี่ยมชมร้านค้า

ตามหลักการของการดำเนินงานเครื่องอบแห้งในครัวเรือนแบ่งออกเป็นสองประเภท:

การพาความร้อน - เพื่อกำจัดความชื้นออกจากผลิตภัณฑ์อากาศร้อนจะถูกใช้จากเครื่องทำความร้อนแบบท่อเปลี่ยนรสชาติและสีเล็กน้อยวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้เกือบทั้งหมด
อินฟราเรดพร้อมกับรังสี IR ที่มีองค์ประกอบมีราคาแพงกว่าและต้องการการตัดผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด (8-10 มม.) แต่ผลไม้แห้งโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการจัดวางด้านบนขององค์ประกอบความร้อน - ความชื้นลดลงน้อยลงและใช้งานได้นานขึ้น

พลังของเครื่องเป่ามีผลเพียงเล็กน้อยต่อค่าใช้จ่ายของชิ้นงาน ในอีกด้านหนึ่งอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นก็ยิ่งเร็วเท่าไหร่ก็จะต้องประมวลผลผลิตภัณฑ์ แต่จะใช้จ่ายไฟฟ้ามากขึ้น ในทางกลับกันเวลาทำงานจะลดลงซึ่งหมายความว่าการใช้จ่ายมากเกินไปจะไม่มีนัยสำคัญ ประสิทธิภาพของโมเดลขึ้นอยู่กับพลัง:

อุปกรณ์ที่ใช้พลังงานสูงถึง 350 W-Low ที่เหมาะสำหรับการใช้งานที่หายากในครอบครัวเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่น Maxwell MW-3851-A เครื่องอบผ้าที่สะดวกสบายและเรียบง่ายพร้อมปุ่มควบคุมเดียว
350–450 W - ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวเดียวพลังงานก็เพียงพอสำหรับการอบแห้งอย่างรวดเร็ว แต่บัญชีสำหรับแสงจะไม่ใหญ่
จาก 450 วัตต์ - ตัวอย่างเหล่านี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของช่องว่างในบ้านเนื่องจากพวกเขาทำงานอย่างรวดเร็วและใช้กับเนื้อสัตว์

จำนวน“ พื้น” มีผลต่อความสามารถของการอบแห้งปริมาณและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความสูงของแต่ละพาเลท - ยิ่งระดับที่สูงขึ้นชิ้นส่วนที่ใหญ่ขึ้นจะถูกวางไว้ ดังนั้นรุ่น Zelmer 36Z011 ที่มีปริมาตรมากกว่า 11 ลิตรจะทำให้แผนการสำรองสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย สำหรับการประมวลผลเห็ดโดยทั่วไปเครื่องอบแห้งที่มีการปรับความสูงของส่วนหรือถาดเพิ่มเติมเช่นเดียวกับในผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ Ezidri ได้รับการออกแบบ Patins และ Hulls ของการอบแห้งในประเทศทำในสองประเภท:

โลหะ - ล้างผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายไม่เคยได้กลิ่น
พลาสติก - เบาและมีราคาถูกกว่าและโปร่งใสช่วยให้คุณสามารถสังเกตเห็นการอบแห้ง

ฟังก์ชั่นต่าง ๆ ที่ทำให้มั่นใจได้ว่าการดำเนินงานมีความสำคัญ:

การปิดระบบอัตโนมัติเช่น Supra DFS-211- อุปกรณ์นั้นจะสิ้นสุดกระบวนการหลังจากเวลาที่กำหนด
การป้องกันความร้อนในตัวใน Vitesse VS-506 ป้องกันการส่งออกของมอเตอร์ด้วยการใช้งานเป็นเวลานาน
จำเป็นต้องมีการปรับอุณหภูมิขั้นตอนหรือราบรื่นเมื่อเลือกโหมดที่ดีที่สุดสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ดังนั้น Tefal DF100830 จะแห้งปลาที่ 75 ° C
พัดลมที่ติดตั้งในรุ่น Skarlett SC-421 มีส่วนช่วยในการเป่าผลิตภัณฑ์จากทุกด้าน

การออกแบบเครื่องเป่าไฟฟ้าที่มีการควบคุมเชิงกลนั้นง่ายขึ้นและเชื่อถือได้มากขึ้นการควบคุมทางอิเล็กทรอนิกส์นั้นแม่นยำมากขึ้น แต่ในกรณีที่ไม่มีกระแสไฟฟ้าการตั้งค่าอาจหายไป

ค่าใช้จ่ายของเครื่องอบแห้งแตกต่างกันไปในช่วงกว้างและขึ้นอยู่กับการทำงานและคุณภาพของการผลิต ตามเงื่อนไขผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามส่วน:

งบประมาณ - อุปกรณ์ที่รวมตัวบ่งชี้คุณภาพ/ราคาเป็นตัวอย่างคุณสามารถอ้างอิงผลิตภัณฑ์จาก Rotex, Vinus, Orion;
ผลิตภัณฑ์ขั้นสูงระดับกลางซึ่งรวมถึงรุ่นจาก Zelmer รวมถึงผลิตภัณฑ์รัสเซียจำนวนมาก:“ Breeze”,“ Rotor” หรือ“ Diva-Lux”;
“ พรีเมี่ยม” - การอบแห้งผสมผสานการออกแบบมานานหลายปีและมีความสามารถสูงสุด: Ezidri Evedeay, Sedona, Rotel