วิธีทำเค้กคุกกี้

วิธีทำเค้กคุกกี้

ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่พร้อมที่จะทำเค้กที่บ้าน บางคนกลัวกระบวนการนวดแป้งและอบจากมันในน้ำมันดิบคนอื่น ๆ - พักอยู่ในครัวใกล้กับจานและที่เดสก์ท็อป และคนที่สามเชื่อว่าเค้กร้านค้าอาจแทนที่การเตรียมตัวของเขาเอง แต่ยังมีผู้หญิงเช่นนี้ที่พวกเขาต้องการที่จะอบขนมแสนอร่อย แต่พวกเขาก็ไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม ในกรณีนี้สามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยจากคุกกี้สำเร็จรูป



1
เค้กจากคุกกี้ "Saintsanic"

เค้กนี้เป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดและเป็นส่วนผสมสำหรับมันจะต้องไม่มีอะไร:

  • บิสกิตของ Sandy ประเภท "Jubilee" - 0.5 กก.;
  • ครีมเปรี้ยวหนา - 0.75 ลิตร;
  • ผงน้ำตาล - 300 กรัม

สูตรอาหาร:

  1. ใช้เวลาถึงพัฟครีมและผงน้ำตาล หากคุณเป็นครีมคุณใส่ถุงหนาพิเศษลงในครีมในครีม มันขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ที่อยู่ถัดจากน้ำตาลวานิลลา ครีมยังสามารถใส่ถุงน้ำตาลที่มีกลิ่นหอมนี้ได้
  2. จานสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่หล่อลื่นเนื้อครีมปรุงอาหารบาง ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้คุกกี้บนพื้นผิวไม่เลื่อนและเค้กวางแน่น
  3. วางคุกกี้ 9 ชิ้นบนจาน เป็นผลให้คุณจะมีสแควร์ 3 * 3
  4. หล่อลื่นด้วยคุกกี้ด้วยครีมและวางเลเยอร์ของคุกกี้อีกครั้ง
  5. ทำคุกกี้และครีมหลายชั้น ชั้นบนสุดควรเป็นครีม
  6. ครีมถึงที่รักด้านข้างของเค้ก
  7. คุกกี้ 5-6 ชิ้นเปิดขึ้นเป็นเศษเล็กเศษน้อยและโรยเค้กจากทุกด้าน
  8. ให้ของหวานที่จะแช่ใน 4-5 ชั่วโมงแล้วตัดเป็นส่วน ๆ



2
เค้กจากคุกกี้ "ความหวัง"

เค้กนี้สามารถทำได้ด้วยครีมเดียวกันจากครีมเปรี้ยวหรือจากคอทเทจชีส

ครีมชีสกระท่อม:

  1. 500 กรัมของคอทเทจชีสเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อที่จะไม่มีก้อนและธัญพืช
  2. ผสมชีสกระท่อมด้วยน้ำตาล 100 กรัมและนมข้น 100 กรัม เอาชนะทั้งหมด
  3. ครึ่งครีมผสมกับผงโกโก้สองช้อนโต๊ะ

คุณยังต้องการ:

  • Square Shortbread - 15 ชิ้น;
  • กล้วยใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • ช็อคโกแลตสีดำหรือนม - 1 กระเบื้อง;
  • มะพร้าวชิป - 50 กรัม.

วิธีทำเค้กดั้งเดิมนี้:

  1. แผ่นตัดขนาดใหญ่แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์โดยฟิล์มอาหารชิ้นเดียว
  2. วางคุกกี้ทั้งหมดเพื่อใส่คุกกี้ทั้งหมดเพื่อรับสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีด้านข้างของคุกกี้ 3 และ 5
  3. ด้านบนของคุกกี้ที่สิบห้าทั้งหมดวางครีมเต้าหู้สีขาว
  4. กล้วยสะอาดและหั่นเป็นสองส่วน วางไว้บนครีม
  5. กล้วยคลุมครีมสีน้ำตาลที่คุณทำด้วยการเพิ่มโกโก้
  6. ด้วยความช่วยเหลือของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยคุกกี้ให้ยกคุกกี้ด้านข้างขึ้นไปชั้นบนและเค้กจากท้ายที่สุดคล้ายกับหลังคาสามเหลี่ยมของบ้านชนบท
  7. ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำ ดังนั้นมันจึงเป็นพลาสติกมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มช้อนนมหรือครีม
  8. เทเค้กด้วยช็อคโกแลตของเหลวแล้วโรยด้วยชิปมะพร้าว

3
เค้กจากคุกกี้ "โมเสค"

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  1. บิสกิตคุกกี้ประเภท "Dame" หรือ "Kurabye" - 300 กรัม;
  2. Color Shop Marmalade - 200 กรัม;
  3. ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
  4. น้ำตาล - 200 กรัม;
  5. Gelatin ทันที - 15 กรัม.

วิธีการปรุงขนมหวานนี้:

  1. บิสกิตรู้สึกบนชิ้นส่วนประมาณ 1.5 * 1.5 ซม.
  2. Marmalade ตัดเป็นชิ้น ๆ ที่เทียบเท่ากับขนาดของคุกกี้ที่เตรียมไว้
  3. ครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาลและใส่มันละลายในสามช้อนของเจลาตินน้ำร้อน
  4. ชามลึกที่เหมาะสมทำโดยฟิล์มอาหาร ใช้ชิ้นส่วนหนึ่งชิ้นและขนาดนี้เพื่อให้ปลายของมันแขวนบนชามชาม
  5. ในครีมแช่แข็งเล็กน้อยให้ใส่คุกกี้และมาร์มาเลดทั้งหมด มวลผสมช้อนอย่างแม่นยำ
  6. จัดทำขึ้นโดยการวางครึ่งหนึ่งในชามด้วยฟิล์มและคลุมด้วยการแขวนปลาย ใส่แผ่นแบนเล็ก ๆ ไว้ด้านบน - มันจะทำหน้าที่เป็นชนิดของการเป่าสำหรับการก่อตัวของรูปร่างที่สวยงามของเค้ก
  7. เราส่งชามไว้กลางคืนในตู้เย็น
  8. ในตอนเช้ารับชามเย็นและซ่อนพื้นผิวด้านข้างของเธออย่างรวดเร็วด้วยน้ำร้อน ลบฟิล์มจากด้านบน
  9. การเบ็ดเตล็ดพลิกไปที่จานแบนกว้างและนำออกจากเค้กที่โค้งมนที่เกิดขึ้น
  10. เค้กปลดปล่อยจากส่วนที่เหลือของภาพยนตร์
  11. ตัดของหวานเป็นชิ้น ๆ คุณจะตัดแตงโมตามปกติได้อย่างไร ในครีมเยลลี่แช่แข็งสีขาวคุณจะเห็นกระเบื้องโมเสคของบิสกิตและ Marmalade สี

4
เค้กจากคุกกี้ "Muravik"

เค้กคุกกี้อีกเค้ก มันจะเปิดออกอร่อยมากและสง่างาม

  1. เชื่อมขวดนมข้นกับสภาพคาราเมล สำหรับนี้คุณจะต้อง 3-4 ชั่วโมง คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปนมต้ม
  2. เนยให้นิ่ม 200 กรัมและเหงื่อออกด้วยนมข้นที่เย็นลง
  3. Sandbath 400 กรัมบดในเครื่องปั่นไปยังรัฐเศษเล็กเศษน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้โหมด "แรงกระตุ้น"
  4. วอลนัท 150 กรัมยังบดขยี้ แต่ประณีตมากขึ้น โพสต์ส่วนที่สามเพื่อตกแต่ง
  5. ครีมผสมถั่ว 100 กรัมและคุกกี้ทั้งหมดในชาม
  6. วางมวลบนจานและสร้างสไลด์จากมันคล้ายกับความม่าน
  7. ด้านบนของเค้กโรยด้วยถั่วและปล่อยให้เปียกเป็นเวลาหลายชั่วโมง

5
เค้กกับคุกกี้ "Snickers"

สำหรับเค้กนี้ต้องใช้เค้กช็อคโกแลตบิสกิตและคุกกี้ใส่ในครีม

สูตรบิสกิต:

  1. 4 ไข่ขนาดใหญ่แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง
  2. Yolksk ขึ้นไปกับมวลเขียวชอุ่มด้วยน้ำตาลหนึ่งถ้วย
  3. โปรตีนสีขาวจะถูกนำไปใช้แยกต่างหากกับยอดคงที่ในขณะที่เพิ่มน้ำมะนาวสดสามหรือสี่หยด
  4. หนึ่งแก้วผสมแป้งด้วยผงเบเกอรี่หนึ่งช้อนชาสำหรับแป้งและผงโกโก้สามช้อนโต๊ะ มวลแห้งนี้มีการลงนาม
  5. ในวิปปิ้งด้วยน้ำตาลทรายขาวให้ป้อนโปรตีนก่อนแล้วแป้งน้ำตาล
  6. แป้งเบา ๆ แต่งตัวด้วยช้อนเบา ๆ แล้วเทลงในรูปแบบของเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.
  7. อบบิสกิตช็อคโกแลตในเตาอบที่ 180 องศาเพื่อเพิ่มปริมาณมากขึ้น ความพร้อมของการอบดูไม้ติด
  8. บิสกิตพร้อมให้เย็นในแบบฟอร์ม จากนั้นเอาออกแล้วตัดเป็นสามสิ่งเดียวกันในความหนาของรูปลักษณ์

สูตรครีม:

  1. ครีมเปรี้ยวขนาด 200 กรัมหนามากที่มีหนึ่งขวดนมข้นเดี่ยว
  2. 200 กรัมคุกกี้ "ครีมแครกเกอร์" แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ไฟถั่วลิสง 200 กรัมในเตาอบเป็นสีทอง เจ๋งและทำความสะอาดจากแกลบ
  4. ผสมวิปปิ้งด้วยครีมนมเปรี้ยวต้มแครกเกอร์และถั่ว

สูตรการชุบ:

ผสมน้ำตาล 50 กรัมน้ำ 70 มล. และคอนยัคหนึ่งช้อนโต๊ะ มวลถูกนำไปต้มและต้มก่อนที่จะละลายน้ำตาล

ประกอบเค้ก:

  1. ใช้แหวนที่ถอดออกได้ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. และวางไว้บนจานแบน
  2. วางเค้กตัวแรกภายในและให้อาหารด้วยส่วนที่สามของการทำให้ชุ่มชื่น
  3. ที่จะใส่ครีมทั้งหมดลงบนรากเปียก
  4. วางดิบช็อคโกแลตที่สองบนครีมและยังดำเนินการด้วยการชุบด้วยความหอมหวาน
  5. บนน้ำมันดิบที่สองใส่ส่วนที่เหลือของครีมและครอบคลุมกับ Korzh ที่สาม
  6. Korgin สุดท้ายไม่ลืมที่จะทำให้ชุ่มส่วนสุดท้ายของน้ำเชื่อมบรั่นดี
  7. เค้กในตู้เย็น 5-6 ชั่วโมง
  8. ถอดเค้กออกแล้วถอดวงแหวนที่ถอดออกได้ออกจากมัน
  9. ละลายกระเบื้องขนาดใหญ่ของช็อคโกแลตสีดำเพิ่ม 50 มล. ของครีมมัน
  10. เค้กทั้งหมดครอบคลุมช็อคโกแลตร้อนและตกแต่งด้วยเศษถั่วลิสง

ถ้าคุณชอบเค้กนโปเลียนคุณสามารถปรุงอาหารจากคุกกี้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง "Puff Pastries" - คุกกี้ที่คมชัดนี้ขายได้ที่ร้านค้าใด ๆ และยังคัสตาร์ด ครีมแห้งด้วยวิธีที่คุณสามารถซื้อในร้านค้าและปรุงอาหารตามคำแนะนำในแพ็ค และวิธีการรวบรวมเค้กนี้คุณจะเห็นในวิดีโอนี้

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I