วิธีปลูกคันธนู

หัวหอมยังไม่ได้รับความรักที่ได้รับความนิยมเช่นในประเทศของเราเช่นเดียวกับในอาหารยุโรป เมื่อเพิ่มลงในอาหารจานที่สองของว่างเย็นความนิยมของกองจะชัดเจน: รสชาติที่ไม่คมชัดไม่ค่อยคมมีกลิ่นหอม ปรากฎว่าหัวหอมเติบโตได้ง่ายอย่างสมบูรณ์

ในการตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปลูกหัวหอมหรือไม่ควรสังเกตว่าพืชนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี เนื่องจากปริมาณโปรตีน, เส้นใย, น้ำตาล, วิตามิน, เกลือแร่และน้ำมันหอมระเหยจำนวนเล็กน้อยผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในโภชนาการอาหาร มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวในสถานที่เย็นสะสมกรดแอสคอร์บิค การถ่ายโอนหัวหอมเปิดใช้งานการเผาผลาญเติมเต็มปริมาณของวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายและให้อาหารเป็นพิเศษ

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องให้ความสนใจกับความหลากหลายของหัวหอม -พวกเขาแยกแยะความแตกต่างระหว่างการสุกเร็วกลางฤดูและสาย หากความหลากหลายของซี่โครงในช่วงต้นสามารถหว่านได้อย่างปลอดภัยในพื้นดินเปิดในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อผลิตผักกาดหอมสายพันธุ์การรื้อถอนสายจะเหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกหัวหอม ในช่วงกลางเดือนมีนาคมเมล็ดจะต้องแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงล้างออกและห่อด้วยผ้าเปียก ดังนั้นเมล็ดจึงเตรียมไว้สำหรับการลงจอดผ้าจะต้องชุ่มชื้นเป็นครั้งคราวและหลังจากหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถหว่านลำแสงได้ ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดที่ระยะ 2 ซม. จากกันอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ 14 ถึง 20 ° C หลังจาก 50 วันต้นกล้าพร้อมสำหรับการปลูกบนเตียง

ก่อนที่จะปลูกเตียงคุณต้องเตรียม: ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมักเพิ่มปุ๋ยแร่เช่นยูเรียและขุดพื้นดินให้ลึก 20 ซม. ขอแนะนำให้สั้นลงรากและแผ่นพับก่อนที่จะปลูก ในร่องลึก 10-12 ซม. เราปลูกต้นกล้าที่ระยะ 20-25 ซม.

Важно запомнить, что после посадки порей нельзя поливать три дня, после чего поливаем один раз в пять дней, не помешает после полива подкормить растения коровяком, мочевиной, суперфосфатом. Такая забота поможет луку-порею расти крепким и здоровым, радуя взор упругими зелеными стеблями.

Можно дегустировать свежий лучок уже осенью, его белый стебель и плоские, как у чеснока, листья обладают приятным вкусом и ароматом. Но лучше все-таки оставить порей зимовать, немного укрыв его сухой соломой, лапником. На второй год порей наберется еще больше сил, его сочный стебель порадует внушительными размерами и отменными вкусовыми качествами.

На второй год порей красиво зацветет, его розовато-фиолетовые соцветия нарядными шарами возвышаются над зелеными листьями. Когда лук отцветет, необходимо дождаться, когда семена созреют, чтобы посеять их на следующий год. Впрочем, эти семена не теряют всхожесть три года.

Лук-порей не требует огромных усилий при выращивании, но его высокая питательная ценность, приятный запах, слабоострый вкус обязательно понравится всем, кто знает толк в здоровой и вкусной пище.