ปรากฎว่าโดยโจ๊ก Manna ทั้งหมดที่ไม่มีใครเทียบในวัยเด็กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก มันมีปริมาณไฟเบอร์ที่เล็กที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันอุดมไปด้วยธาตุอาหารและดูดซึมได้ง่ายจากร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่ Groove Manna เหมาะสำหรับฝุ่นละอองแรกของทารกและสำหรับโภชนาการของผู้คนในช่วงหลังการผ่าตัดเช่นเดียวกับผู้ที่ยึดมั่นในอาหาร หลายคนยังคงอยู่และเข้าใจยากในกระบวนการผลิตธัญพืช แต่บทความนี้จะเปิดความลับทั้งหมดสำหรับคุณ
สิ่งที่ทำให้ Semolina - กระบวนการผลิต
ผลิตภัณฑ์ได้รับความนิยมและมีการใช้งานอย่างหนาแน่น ในรัสเซียโบราณ Groove Manna ได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะและเสิร์ฟบนโต๊ะในครอบครัวที่อุดมไปด้วยเช่นเดียวกับที่ผลิตในปริมาณที่เล็กมาก
- พื้นฐานของธัญพืชเป็นข้าวสาลี แต่มีความหลากหลายและเนื้อหากลูเตนต่ำ จัดการไม่สามารถทำได้ด้วยตนเอง ในการผลิตเทคนิคพิเศษมีส่วนร่วมกระบวนการคัดเลือกและการเตรียมธัญพืชที่ซับซ้อน Croup Semolina เรียกอีกอย่างว่าธูป
- บดธัญพืชบนแป้งผสมผสาน กระบวนการผลิตของ Manouse เริ่มต้นด้วยการวิเคราะห์ของธัญพืชในห้องปฏิบัติการพิเศษที่มีการกำหนดเปอร์เซ็นต์ของเนื้อหากลูเตนและการปรากฏตัวของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย
- จากนั้นข้าวสาลีที่เลือกบนลำเลียงจะเข้าสู่ลิฟต์ (ที่เก็บข้อมูลพิเศษ) นี่ไม่ใช่แค่ห้องเดียว แต่มีหลายห้องในหลายชั้น ที่นี่ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้การแบ่งแยก ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสามารถกระชับเมล็ดข้าวจากนั้นจะถูกทำความสะอาดและล้าง
- ขั้นต่อไปคือการบดขยี้ธัญพืชโดยใช้เทคโนโลยีการบดหยาบ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและแกนจะถูกปล่อยออกมาจากชั้นนอก การทำความสะอาดกระแสลมที่แข็งแกร่งของอากาศเปลือกนอก จากนั้นส่วนหนึ่งของข้าวสาลีจะถูกจัดกลุ่มและ SIFT ดังนั้นเม็ดจะผ่านการประมวลผลทางเทคโนโลยีต่างๆ
- กระบวนการประมวลผลธัญพืชที่สำคัญคือการแยกรำข้าว เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์แบ่งออกเป็นสองโซน ในหนึ่งธัญพืชสีขาวของซีเรียลที่ปอกเปลือกเสร็จแล้วจะถูกแทนที่และปลอกด้านนอกอยู่ในข้าวสาลีที่หนักกว่าหนึ่งชิ้น Manka จึงลดปริมาณเส้นใยในองค์ประกอบและลดปริมาณไขมัน
- แม้ว่า Manna Groza พร้อมสำหรับการขาย แต่เธออีกครั้งตรวจสอบพนักงานในแผนกควบคุมสำหรับสิ่งสกปรกต่าง ๆ กลิ่นต่างประเทศสีและของเหลวพิเศษ สวนบางแห่งละเว้นขั้นตอนการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ดังนั้นควรระมัดระวังเมื่อซื้อ
- ควรคำนึงถึงว่าตาข่ายสามารถมีร่มเงาที่แตกต่างกัน เป็นไปได้ที่จะกำหนด ลบ.ม. กึ่งคุณภาพสูงในสีขาวสม่ำเสมอ แต่ในการขายคุณสามารถพบกับพิธี Semolina จากสีครีมเป็นสีเหลือง โดยเฉดสีคุณสามารถกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์
Manna Cropa - ชนิดอะไร
นอกเหนือจากสีและระดับของการบดผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นตามประเภท ดูเหมือนว่า Manka เป็น Manka แต่ขึ้นอยู่กับสปีชีส์จานที่มีองศาที่แตกต่างกันของเนื้อหาครัมบอลและแคลอรี่
- ประเภทของซีเรียล Manna เกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวสาลีพันธุ์ต่าง ๆ และระบุโดยสามหมวดหมู่ ก่อนที่จะซื้อตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ที่ทำเครื่องหมาย Manka อย่างระมัดระวัง
- หากผลิตภัณฑ์ทำจากข้าวสาลีแข็งมันมีการกำหนด "T" กระบวนการผลิตของ Semolina ประเภทนี้ถือว่าใช้เวลามากที่สุด ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถกำหนดหัวคีบโปร่งใสของเฉดสีเหลืองหรือสีครีม
- จานจากซีเรียลดังกล่าวจะได้รับอิ่มตัวมากขึ้นด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งและซีเรียลก็กลายเป็นร่วน บ่อยครั้งที่อ่างอาบน้ำนี้ถูกเพิ่มเข้าไปในสับหม้อตุ๋นและของหวานต่าง ๆ ที่เตรียมจากมัน
- เมื่อใช้พันธุ์ข้าวสาลีอ่อนนุ่ม Manca ที่มีการกำหนด "M" จะได้รับ Cropa มีค่าใช้จ่ายที่ต่ำกว่าเนื่องจากกระบวนการผลิตราคาถูก ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ไฮไลต์เป็นสีขาวพร้อมเกรดทึบแสง
- ในจานเช่น Manka นั้นถูกเชื่อมอย่างรวดเร็วและเพิ่มจำนวนมากในปริมาณ Porridges ได้รับด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์, ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน, ความหนืดและของเหลวมากขึ้น บ่อยครั้งที่ข้าวสาลีอ่อนโยนใช้สำหรับการเตรียมส่วนผสมของเด็ก
- นอกจากนี้คุณยังสามารถเฉลิมฉลองการทำเครื่องหมายของ Manna Groats "TM" ซึ่งหมายความว่าคุณมีธัญพืชที่มีส่วนผสมจากพันธุ์ข้าวสาลีที่นุ่มนวลและแข็ง ส่วนใหญ่มักจะใช้อัตราส่วนของ croup: 80% ของธัญพืชที่อ่อนนุ่มและ 20%
- เลือกรูปแบบของ Manka ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณจะทำอาหารและสำหรับใคร แต่โปรดทราบว่าเมื่อทำอาหารซีเรียลในนมเนื้อหาแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 330 kcal ต่อ 100 กรัมของจานสำเร็จรูป ในขณะที่น้ำกลายเป็นโจ๊กด้วยปริมาณแคลอรี่ใน 80 kcal
- โดยไม่คำนึงถึงประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เก็บของมันเท่าเทียมกันในกระจกแห้งหรือภาชนะเซรามิกที่มีฝาปิดหนาแน่น
กระบวนการผลิตของ Manna Groats เกี่ยวข้องกับหลายขั้นตอนซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด นอกจากนี้ Manka ทุกชนิดจะสามารถทำอาหารของคุณด้วยต้นฉบับและอร่อยที่สุด
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จากวิดีโอนี้: