Hur baka potatis i ugnen med en krispig skorpa?

I vår artikel berättar vi hur du förbereder läckra potatis i ugnen med en krispig skorpa.

1

Bakad potatis med citron syster

Obligatoriska förberedelseprodukter:

• 1 kg potatis
• 1 tsk Citronskal.
• 1 msk. Marken söt paprika
• Att smaka salt och peppar
• 1 tsk Granulerad vitlök
• 1 Solka av färsk vitlök
• Att smaka olivolja

Hur man lagar mat:

1. Tvätta potatis och torka den. Räkna inte huden. Skär potatis på stora skivor.
2. Plysch den angivna mängden vitlök, paprika, zestos, salt och peppar.
3. Sätt potatiserna i formuläret i den form där den kommer att bakas, strö med smör lite.
4. Baka till beredskap vid 200 grader.

2

Potatis med morot i ugnen

Ingredienser för rätter:

• 800 g potatis
• 200 g markovka
• 80 g majonnäs
• 1 klyv vitlök
• Liten persilja grönska
• Att smaka salt, peppar och timjan

Hur man lagar mat:

1. Rengör potatiserna och skärs i skivorna.
2. Rengör moroten från skalet och skärs i bitar som potatis.
3. Hoppa över vitlök genom pressen och skicka till grönsaker, lägg till alla kryddor och majonnäs, strö och blanda.
4. Marinera 30 minuter av grönsaker.
5. Placera i den form där du kommer att baka potatis och morötter.
6. Baka 40 minuter vid 220 grader, bilden stänger folien.
7. Ta bort folien och lämna en ugn i ytterligare 10 minuter.
8. Strö potatis med morot krossad persilja.

3

Ware potatis bakade i ugnen

Ingredienser för rätter:

• 3 potatis
• En mobbning
• 1 msk. vegetabilisk olja
• 1 msk. mjöl
• Att smaka salt och kryddor

Hur man lagar mat:

1. Rengör potatis och klipp den med bitar.
2. Tillsätt kryddor och salt i mjöl, blanda.
3. Koka potatis, låt det svalna.
4. Observera bitar av potatis i mjöl.
5. Smörj formen där du kommer att baka potatis. Sätt potatiserna i den och strö med smör.
6. Lägg till en lopp, klipp det i stort.
7. Baka till en gyllene skorpa vid en temperatur av 200 grader.

4

Potatisfries i ugnen utan olja

Obligatoriska ingredienser:

• 4 stora potatis
• 1 msk. Olive växtbaserade
• 1 msk. Sololi.

Hur man lagar mat:

1. Rengör potatis och klipp det halm.
2. Fyll med kallt vatten och tvätta det bra med vatten. Sätt på en servett för att avlägsna överskott av fukt från potatis.
3. Placera potatiserna i behållaren, salt och lägg till olivhöjor. Blanda väl.
4. Ta en keramisk form där du kommer att baka potatis och lägg på botten av pergamentpapperet. Potatis sätter ett lager så att det finns ett litet avstånd mellan potatisstyckena.
5. Skicka det i ugnen i 10 minuter, baka vid 160 grader.
6. Ta bort formuläret, ta bort pergamentet och skicka den till ugnen i 20-30 minuter, störa potatiserna.

Vi hoppas att du gillade vår artikel, och du förberedde doftande potatis med en krispig skorpa för våra recept. God aptit!