Daikon (andra namn - Bailobo, japansk rädisa eller kinesisk rädisa) - opretentiös i odlingen av rootpode, växer snabbt och kännetecknas av en hög spiring. Dikesvarianter är något, de erfarna trädgårdarna föredrar sådana sorter som "Dragon", "Minnay", "Elephant" för deras juiciness, måttlig skärpa och doft.
1
Daikon planteras i andra hälften av juli - början av augusti, när ljusdagen sjunker. Om du sår det under första halvåret, när ljusdagen är lång, kommer Daikon att låta hela styrkan på blom, och rotpoten kommer att vara sjuk och torr.
2
Den perfekta platsen till sängs kommer att vara en tomt där trädgården jordgubbar växte 3-4 år. Jag behöver inte torterade buskar till sele, bara klippa markdelen (det kommer att gå till kompost), och rhizomerna kommer att vara utmärkt gödselmedel. För odling av Daikon behövs ett lös land. Groke Strö med en frukt av kycklingskräp. Med hjälp av en kultivator är marken djupt i 35 cm, det kommer också att mala jordgubbens rhizomer kvar och flytta gödselmedel.
3
Forma trädgården 1 meter bred, med hjälp av en pinne eller en spade av skovlarna lade två spår så att det var 50 cm och 25 cm från trädgården. Furans djup är ca 3-4 cm. Sätt de torra frön av diket med luckorna på 4-6 cm. Varje frö sprinkles från vattnet kan inte suddas och klättra till trädgården till torv.
4
Skott visas tillsammans, ungefär en vecka och växer snabbt. När du först lunnar, lämna 10 cm mellan fotografering. I mitten av augusti, återigen, är det nu, nu lämnar 40 cm mellan växter.
5
Daikon moisted, regelbundet vatten det, inte mindre ofta än en gång var 2-3 dagar, speciellt om vädret är torrt.
6
Trädgården måste regelbundet lossa, eftersom jorden skickar från bevattning, och rotgrödorna kan uppleva brist på luft. Efter att ha vattnat, snyggt genomborra marken mellan plantorna och runt dem för en pitchfork. Radera ogräs i tid.
7
Daikon behöver inte frekvent matning. Gödselmedel gör en gång i mitten av augusti. Använd för denna vattenhaltig lösning av färsk kycklingskräp. Vid slutet av sommaren reduceras skadedjurs aktivitet, och de tillämpar inte skada. Om en kruciferous fleece fortfarande är mycket, pollinerar en säng med en blandning av ask- och tobaksdamm i ett förhållande av 1: 1.
8
I mitten av september blir Daikon Rooted Roots långa, kraftfulla, saftiga och börjar skala ut ur marken. Det betyder att du redan kan samla en gröda. Men ju längre rotgrödorna ses på trädgården, desto bättre kommer deras näringsvärde och smak att förbli. Därför dyker de regelbundet de tippade topparna så att de inte skadar dem. Frost för Daikon är farliga, och med varmt höstvädret är det möjligt att hålla det fram till mitten av oktober. Rättigheterna växer i längd ibland till en halv meter så att de är enklare att dra ut ur marken, är sängen rikligt.
Daikon är väl lagrad hela vintern, den optimala lagringstemperaturen är från 0 till 5 grader. Dykon äter i maten i ost och kokt form, separat eller som en del av en mängd användbara rätter.