Gröt kan säkert hänföras till antalet rätter som inte är särskilt populära. De recept som presenteras nedan hjälper dig att diversifiera den vanliga kosten och titta på gröt från hirsen.
Klassisk matlagning Matlagning Recept på vatten
För att förbereda gröt från hustran på plattan måste du förbereda:
- 1 glas hirs.
- 2 glas vatten.
- 40 - 50 g smör.
- 0,5 h. L. Salt.
- 1-2 h. L. Sockersand.
Beredningssteg:
- Högkvalitativ rengöring av kornkrupningar är en av de viktigaste komponenterna i den framgångsrika matlagningen av maträtten. För detta ändamål är det nödvändigt att hälla en hirs i en kastrull och häll glaset av vatten. Genomföra kompositionen för att koka och kasta en barriär på en kolv. Skölj korn med rinnande vatten. Rengöring avslutad.
- Häll vatten i en panna och lägg en skålled croup i den.
- Utan att täcka disken med lock, ta med vatten till koka.
- Efter 10 minuter, minska flammen, gör ett salt, socker och olja i pannan. Den senare måste skäras i små bitar och fördela jämnt över ytan av gröt.
- Stäng kapacitansen med locket och stäng av elden.
Servera på bordet om en halvtimme.
Recept Matlagning Mjölkgröt på mjölk
Förbered följande ingredienser:
- 1 kopp hirsflingor.
- 2 glas mjölk och vatten.
- 30-40 g (2 Art. L.) Krämig olja.
- 1-2 Art. l. Sahara.
- En nypa salt.
Beredningssteg:
- Tvätta croupet noggrant. För att göra korn är inte stolta, måste den sista tvätten göras varmt vatten.
- Häll varmt vatten i pannan. Passera den tvättade croupen.
- Bör kompositionen att koka, översätta elden i mittläget, koka hirmet i 20 minuter.
- När vatten avdunstas, tillsätt varm mjölk (halv volym). Om, efter 20 minuter, kommer vatten fortfarande att vara närvarande i kastrullen, dränera sin återstod.
- Weganize gröt i ytterligare 5-7 minuter.
- Tillsätt det återstående mängden mjölk, salt, socker och olja. Täcka locket.
- Tomitkorn i ytterligare 5-7 minuter.
- Ta elden.
Funktioner av matlagningsgröt i ugnen, mikrovågsugn och multikooker
Det är inte bara att förbereda den doftande och läckra gröt med en panna och spis.
Moen gröt i en mikrovågsugn
Tänk på att för preparatet i mikrovågsugnen bör förhållandet mellan mjölken och vätskan (vatten eller mjölk) vara 1: 4.
- Skölj noggrant korn.
- Passera dem i disken, vars användning är tillåten i mikrovågsugnen.
- Fyll hirs en halv del av vatten. Skicka rätter till ugnen i 5 minuter genom att ställa in maximal exponeringskraft.
- Därefter sätt det återstående vattnet, saltet, sockret och oljan.
- Blanda alla komponenter och skicka igen till mikrovågsugnen i 3-4 minuter.
- Vänligen kontakta gröt tills den låga effekten är klar i 1-2 minuter.
Gröt från hirs i en långsam spis
Matlagningsgröt i en långsam spis uppträder också baserat på relationen: på 1 del av spannmålskontot för 4 delar av vätskan.
- Skölj croupet.
- I multicookers skål, häll vatten, fat, salt, smör och socker (tillval).
- Installera "Vark" -läget och tillagningstid - 40 minuter.
Gröt från hirs i ugnen
För framställning av spannmål i ugnen är det bäst att använda keramik (lera) kruka. Förhållandet mellan fluid och spannmål - 2: 1.
- Skölj jordens korn (glöm inte, den sista tvätten är varmt vatten eller kokande vatten).
- Lägg en skivstång i en kruka, lägg salt och socker.
- Häll korn med vatten (eller mjölk) och förgifta potten i ugnen, uppvärmd till 180º.
- Tillsätt i efter 40 minuter, lägg till oljan.
- Stäng av elden.
- Gröt kvarstår i ugnen i ytterligare 10-20 minuter.
Om du vill snabbt, kan du lägga till en pumpa, russin med torkade frukter, kött eller svamp.