Hur man rengör Casting Pig

Gjutjärns stekpanna är en oumbärlig assistent i alla kök. Hon är praktisk och tålig. Gjutjärn stekpanna används traditionellt för stekning av kött, fisk och rostad potatis med en knaprig skorpa. Men under tiden för pannan förlorar sin attraktionskraft, med den yttre och inre täcka svarta lager av fett och sot. Hur man rengör gjutjärns stekpanna från Nagara och tillbaka hennes tidigare snyggt utseende, läsa i den här artikeln.

1

Hur att rengöra stekpanna av gjutjärn genom shopping?

Enkelt, men effektiv metod att rengöra stekpanna, är användningen av speciella rengöringsprodukter från fett och nagar. Utbudet är enormt och låter dig välja en prisvärd och effektiva medel för att avlägsna Nagar ur stekpannan. Grundval av ett kemiskt medel, som regel, är innesluten av en syra som corps fett, medan inte skada ytan av rätter. Också perfekt avtappningsrännorna Narca verktyg för att tvätta vind garderober:

• det är nödvändigt att applicera en tillräcklig mängd av rengöringsmedel till ytan av disken;
• placera pan i ett stort paket för 40 minuter;
• tvätta köksredskap noggrant med skyddshandskar.

2

Hur man kan bli av den långsiktiga Nagar med hjälp av matsmältningen?

En av de effektivaste sätten att rengöra gjutjärns rätter är matsmältningen i tvållösningen med tillsats av kalcinerad soda och silikat lim.

För att förbereda tvättmedelslösning, behöver du:

• en bit av hushållstvål (72%);
• 0,5 kopp soda kalcineras;
• röret brev PVA (150 g).

Framsteg:

1. Fyll större tank för bevattning och sätta på spisen.
2. Vi lägger tvål i vattnet, riven på en stor rivjärn, läsk och lim och föra vätska till kokning.
3. Vi sänker pannan i bäckenet med en tvållösning och koka den i 15-20 minuter.
4. Sedan branden kan stängas av och lämna stekpannan i lösningen under ytterligare 2-3 timmar så att skiktet av kolmonoxid och fett är helt bakom väggarna.
5. Efter några timmar tar vi ut den städade stekpannan och tar bort resterna av det svarta lagret med en metallborste.

3

Hur rengör den inre brända ytan av gjutjärnspusseln?

Vid stekning i botten av gjutjärnet, förblir brända matpartiklar lätt avlägsnas med salt och läsk:

1. På botten av disken smuter vi det handfulla kocksalt och läsk, häll vatten.
2. Vi lägger gjutjärnspanna på en långsam eld i 30 minuter.
3. Efter en halvtimme tar vi bort stekpannan från elden och tar bort resterna av Nagar med ett tvättmedel.

4

Hur återställer man stekpannans non-stick egenskaper?

Efter den "fina rengöringen" av gjutjärnspanna är det nödvändigt att korrekt behandla sin yta så att mat under drift inte har bränt:

• För detta måste den spolade stekpannan torkas torr och torka hela ytan med vegetabilisk olja.
• Skicka sedan de gjutna järnrätterna i ugnen, uppvärmd till 180 grader.
• Stekpannan måste vara i ugnen botten i en timme.
• Under denna tid imponerar oljan mikroskopiska porer i metallen.
• Efter ett sådant förfarande kommer mat inte att brinna till stekpannan.

5

Cartoon Tips Care Tips

1. För hållbarhet ska stekpannan regelbundet rengöra den från Nagara och Sopot. Det angelägna lagret av fett klart är mycket mer komplicerat.
2. Det rekommenderas inte att tvätta gjutjärnspanna i diskmaskinen. Detta förfarande kan orsaka rost på diskens inre yta.
3. Det är omöjligt att lägga en bladpanna under en ström av kallt vatten. Innan du ändrar den i sinken - svalna ner till rumstemperatur.
4. För att ta bort kontaminering från insidan av stekpannan, använd endast mjuka slipmedel eller borstar.

Korrekt och regelbunden vård för gjutjärnspanna är nyckeln till sin livslängd och ett vackert utseende.