Современные и продвинутые модели кухонных плит работают по принципу индукции, когда греется не конфорка, а сама посуда. В этом случае энергия тратится именно на ее разогрев, а не на нагревание воздуха или конфорки, что значительно сокращает время приготовления и расход электроэнергии.
1
Наиболее популярными производителями индукционных плит являются компании Hansa, Gaggenau, Miele, Samsung, Bosch, Electrolux Och Oursson. Стоимость моделей зависит от популярности производителя, новизны и количества функциональных возможностей. Стоит отметить, что многие малоизвестные фирмы также выпускают модели отличного качества. Удостоверьтесь, что на продукт есть гарантия – в случае неудачного приобретения вы сможете вернуть товар и получить обратно потраченные деньги.
2
Производятся отдельностоящие (Electrolux EKD 603502 X) и встраиваемые модели (Hansa BHI 68014) индукционных плит. Первый вариант не очень популярен, но есть отдельностящие настольные плиты (Oursson IP1200T/S), выбор которых весьма широк. Они компактны и имеют несколько конфорок. Вы можете поставить их в любое место вашего дома. Встраиваемые модели должны обязательно «утапливаться» в столешницу. Вы можете выбрать любой размер индукционной плиты. Например, 30х30 см или целый блок более 100 см в ширину. Учтите, что плита не должна находиться рядом с приборами, которые имеют металлические детали (посудомоечная машина, холодильник, духовой шкаф и т. д.)
3
Регуляторы управления могут быть сенсорными (Samsung NZ 64 F3NM1AB) и механическими (Kitchen Line 3500 Hendi). Стоит отметить, что в сенсорных моделях кнопки не нагреваются, поэтому сложностей с управлением не возникнет. Каждый тип управления удобен по-своему, поэтому вы можете выбрать любой приглянувшийся вариант.
4
Var uppmärksam på antalet strömlägen. I induktionsplattor finns det ingen möjlighet till jämn anpassning. Från antalet lägen beror det på, med vilken noggrannhet du kan klara det önskade temperaturläget. De klassiska modellerna tillhandahålls från 5 till 10 lägen (Kit Fort KT 105) och i dyra plattor har regulatorn från 17 till 20 positioner (Gaggenau CI 261112). Vissa modeller har intensivt värmemodus (Gaggenau VI 270).
5
Ta reda på om det finns ett temperaturstyrningssystem i den modell du gillar (Hansa BHI 64383030). Det är väldigt bekvämt - om temperaturen överstiger det värde du vill, kommer kaminen automatiskt att minska brännarens kraft. Också mycket användbar egenskap hos fasthållningen av lägen (Miele km 6317). Om du behöver gå ut under en tid hemifrån kan du stoppa plåtens arbete med ett klick på knappen. I det här fallet sparas alla inställningar och inställningar. Vid avkastning måste du trycka på inklusionsknappen, och maten fortsätter att förbereda, som om det inte fanns något stopp. Var noga med att fråga säljaren om kaminen kan förbereda flera rätter vid olika temperaturer (Samsung CTN 464NC01).
6
Plocka upp modellen med en lämplig design. Silvery plattor (Bosch PIB 679F17E) är mer praktiska, eftersom de inte är så synliga fläckar. Men glaskeramiken är lätt att ta hand om, så du kan säkert köpa en platta med en klassisk svart färg. Det finns modeller med olika former - rektangulär (SMEG SIM 942B), kvadrat (Bosch Pia 645B18E) och hexagonal (Kuppersbusch Ekwe 320s). Om huset bor ett energiskt och mobilt barn är det att föredra att köpa en modell med rundade hörn (Hansa FCCX68220).
Ovanstående kriterier hjälper dig att göra rätt val. Kom ihåg att för induktionsplattor behövs speciella rätter med en magnetiserande botten - de kommer inte att fungera utan det.
Jag valde från index av panelerna, de var ganska billiga, och det här företaget testades med kvalitet))