Нова култура, која баштовани све више се бирају за слетање на своју веб страницу уместо уобичајеног хрена или роткиња - Катрана. Ова дугачка поврћа је такође корисна и хранљива као и његова браћа, али је погодније расти, јер не зачепљује сајт, убране више и лако се узгаја са семенкама. Како култивишети ово зачињено поврће?
Тло за садњу Катрана треба припремити од јесени. Спроводите ограничење киселог тла - до 400 г креча на 1 м². Добри резултати се могу добити од компоненти (до 4 кг), хумус (до 50 г) или микроме-лике (30-50 г) у одређеним пропорцијама за сваки м² . Након наношења ђубрива, тло је дубоко ископан-30-50 цм. Следећа фаза је најдужа и сложена - Ово је прелиминарна припрема семенки за сетву у отвореном тлу. Типично се сетва врши на пролеће, у ископаном и пажљиво изравнано тло, мада се може засадити у Катрану у јесен, ово је боље да се то учини на лаганим и структуралним тлима. Семе се посаде крајем априла. Семе су врло густе, у обичним условима, чак и ако су повољни, неће клијати. Стога су стратификовани - издржати семе у влажном стању на ниској температури. Да би то у јануару, у јануару, катраново семе требало натопити око два сата у топлој води, а након тога мешање са малим количином влажног песка, пошаљите 3 месеца или у фрижидер или у подрум. Идеална температура клијања семенки 0 ° Ц. Уочи сјетве, семенке треба одвојити од песка и осушени. Када се сјетве семенке у јесенској сезони, стратификација се одвија у отвореном тлу.Одабиром ове високе културе за слетање на вашој веб локацији добићете универзално зачин и асистент у пружању вашег тела корисним супстанцама и елементима у траговима. Катранд је засићен витаминима групне ПП, Ц, каротеном, витамином Б, протеинима, минералима, есенцијалним уљима, фитонцидима. Сочни корени овог постројења могу се користити за слање парадајза и краставаца, за производњу пикантних зачина или умака за месо или рибље јела. Млади и сочни лишће катрана могу се користити у салату.