Даикон (друга имена - Баилобо, јапански рен или кинески радисх) - свидети у узгоју роотподе, брзо расте и одликује високом клијања. Дике сорте се донекле, искусни баште дају предност такве сорте као што су "Драгон", "Миннаи", "Слон" за њихову сочност, умерено оштрине и мириса.
1
Даикон је засађено у другој половини јула - почетком августа, када је светлост дана одбија. Ако га сеје у првој половини лета, када је светлост дана је дуг, Даикон ће пустити сву снагу на цветају, а роотподе ће бити болестан и осушити.
2
Идеално место за спавање ће бити парцела где врт јагоде растао 3-4 година. Не треба мучени грмље да искористи, само смањи подземне део (то ће ићи у компост), а ризома ће бити одличан ђубриво. За узгој даикон, лабава земља је потребно. Гроке поспите плод пилећег легла. Уз помоћ култиватора, земља је дубоко у 35 цм, такође ће самлети и ризоме јагода лево и кренути ђубриво.
3
Формирају врт 1 метар ширине, уз помоћ штапа или лопатом лопатама поставио два бразде, тако да између њих је било 50 цм и 25 цм од ивице врту. Дубина бразди је око 3-4 цм. Стави суве семе насипа са празнине 4-6 цм. Сваки семе спринклес из заливање не може бити мутно, и попните башту за тресет.
4
Изданци се појављују заједно, око недељу дана, а расте брзо. Када први пут стањивање, оставити 10 цм између снимања. Средином августа, поново, сада је, сада остављајући 40 цм између биљака.
5
Даикон моистхед, редовно га воде, без ређе од једном сваких 2-3 дана, нарочито ако је време сушни.
6
Врт мора да се редовно попустити, јер је земља шаље из наводњавање, а главни усеви могу да доживе недостатак ваздуха. Након заливање, уредно прободе тло између биљака и око њих вилама. Брисање корова у благовремено.
7
Даикон није потребно чешће храњење. Ђубриво се прави једном средином августа. Користите за ово водено раствор свежег пилећег легла. До краја лета, активност штеточина се смањује и не наносе штету. Ако је крставо руно још увек пуно, опрашујте кревет са мешавином пепела и дуванске прашине у односу 1: 1.
8
Средином септембра, даикон укоријењени корени постају дуго, моћне, сочне и почните да се љушти из земље. То значи да већ можете да прикупите усев. Међутим, дуже ће се у башту видјети коријенске културе, то ће остати боља њихова исхрана вредност и укус. Због тога редовно опљачкајте врхове на врху, тако да их не оштећују. Мраз за даикона су опасни и топлим јесењем временом могуће је задржати до средине октобра. Права расту у дужини понекад до пола метра тако да се лакше повуку из земље, кревет је пре-обилно.
Даикон је добро сачуван целу зиму, оптимална температура складиштења је од 0 до 5 степени. Дикон јести у храни у сиру и куваном облику, одвојено или као део различитих корисних јела.
0
995
