Болетус - гљива, говори сама за себе - то расте испод бреза. Али није све тако једноставно. Некада смо да једемо Болетус врсте: Марсх (вхите), пепео-сива, црна, црвена, шарене, окретање розе, шах (оцрнио) и грубо Болетус. То је све јестиве гљиве, а разликују се само на месту где постоје (под брезе, Аспен и Хазел) и боје. Поред тога, постоји и даље јестиво браон капа Болетус Болетус јестиво двоструко - жуч гљива.
Како обичан Болетус?
- Кап вргањ у горњем сиве, браон, понекад тамно браон, 4-15 цм у пречнику. Боја стан. Површина је глатка. На дну капе сунђера, млади болетусес бела, светло сива, стара - браон.
- Лег бело, светло сива, тамне пахуљице, 1-4 цм у пречнику, сужавају према горе. Месо је густе младе печурке. На рез не потамне, мирише лепо, печурке.
Ослањајући се на ноге подсећа на кору на брезе. - Вргањ расте у географским ширинама са умереним климатским условима, па чак иу тундре, у планинама и равницама, у сувим листопадним или мешовитим шумама у близини се брезе, од јуна до првог мраза.
Оно што је вргањ бело?
- Бела вргањ Болетус је веома слична у нормалу, али боја капе и стабљике имао скоро беле. Поставите боја комад се не мења. Узмите само млади печурке, јер је телу су веома нежни и стари брзо трулеж.
- Бели вргањ расте близу мочваре или влажним местима у шуми где бреза растуће близини.
Оно што је вргањ суров?
- Кап вргањ у суровом браон, тамно сива, сиво-љубичаста. Доњи поклопци: светло сива, тамно када се притисне прстом.
- Нога на врху бела, светло сива, тамно надоле, и на базној бојом.
- Печурке су различити у томе, и већи примерци са чврстим месом. Вргањ оштра ретко црвоточан.
- Раст на кречњаку у шумама мешовитог типа и листопадног, не-рефлекса са топола и Осина.
Како изгледа вишебојне нацрта?
- Боје болести расхладне течности са вишебојним - пистенхед, превладавају сиво, браон са поданалистима жуте, беж, цигле или ружичасте нијансе. У младим гљивама облик шешира подсећа на хемисферу. Слој сунђера испод шешира има сивкасту нијансу.
- Бели нога, светло сиви цилиндрични облик.
- Расте у јужном делу Русије, у листопадним шумама, недалеко од брезе, топола и храстова.
Како изгледа сива или Грабовик нацрта?
- Шешир за сиво сиво-сиво-сиво, смеђе-сиво, жућкасто сиво до скоро црне боје.
- Слаба сива нога, жућкаста сива и тамно сива са сивим или тамно сивим скалама. На рез-у прво стекне ружичасто-љубичасту нијансу, а затим пролази скоро црн.
- Раст у Кавказу, у Карпатима, у листопадним шумама, где доминирају буква, храст, грб и лордс.
Како изгледа неповољна двострука кутија - жучна гљива?
Глешка гљива екстерно подсећа на белу гљиву или болетус, али у болању и бели шешир су глатки, благо свилени, а журна гљива има баршунасто са ружичастом нијансом.
Ево више знакова који су карактеристични за жудбу гликобу:
- На рез ружичастој боји.
- Доња ноге су обојене у јарко ружичасто или црвенкастој боји.
- На нози, месх узорак који подсећа на васкуларну мрежу.
- Гљива не једе црве и друге инсекте.
- Горак укус.
Глешка гљива расте на шумским периферијима, у коренима дрвећа или на трулим трупама, преферира комшију са четинарским дрвећем, мање често са брезом.
Што се тиче тога, бикови су жучна гљива или не, мишљења научника су подељене: Стручњаци ЦИС-а сматрају да је гљивица једноставно непријатна за укус и западне колеге су сигурне у његову отрову.
Према европским лекарима, горчина гљивице је токсини који се не понашају одмах на јетри и постепено и 2 недеље након употребе жучне гљиве, може доћи до цирозе јетре.
Подберезовка има много подврста, а сви су јестиви, једино што треба надгледати када сакупљају гљиве, како не би стигли до корпе лажне канте.