Како одабрати миксер

Миксер је неопходан асистент за жене које воле да кувају. Помоћу овог уређаја можете да бичете, мљевете и просечне производе. Најчешће се мешалица купује за припрему креме, пире кромпира и тесто. Међутим, пуна листа способности уређаја је много шира и директно зависи од њене моћи и броја млазница.

Када бирате миксер, један од важних аспеката је његова моћ. Што је виши, то је чврсте хране коју можете радити. По правилу, моћни уређаји се користе за припрему стрмог теста и млевења свежег поврћа и плодова. Уређаји са капацитетом до 250 вата користе се за производњу креме, коктела и мешање меких производа.

Постоје две врсте мешалица:

на штанду;
упутство.

Уређаји на постољу (стационарни) су поуздани и захтевају минимално кување у процесу кувања. Глубљење и радни механизам су фиксирани на статив уређаја. Да бисте припремили сос или тесто, не морате да држите уређај. Довољно је уложити све састојке у посуду и укључити радни механизам. Скупи модели могуће је инсталирати време за производе за бикање и брушење. Наравно, цена стационарних мешалица је упоредива са трошковима кухињских комбинација, али број извршених операција је значајан. Такав уређај се користи за мљевење врло тврдих производа, па чак и лед.

Ручни миксери су јефтини уређаји, јер имају малу величину и моћ. Сасвим је погодно за домаћице које имају малу децу у кући. 3-5 млазница - то је сасвим довољно да се претвори кувано поврће и плодове у пире кромпиру, као и за бичеве протеине, крем и течно тесто. Предности ручних мешалица:

ниска цена;
мала величина;
само оперите;
лако за посао.

Наравно, број извршених манипулација је много мање него у стационарним уређајима. Али ако кућа ретко припреми стрми тесто за кнедле и не смета лед за коктеле, онда је број млазница и моћи довољно сасвим довољан.

У кућним апаратима Продавнице се налази широк спектар мешалица, чији се трошкови могу разликовати широко. Модели познатих произвођача ТЕФАЛ, ПХИЛИПС, Панасониц имају високу цену и квалитет квалитета. Опремљени су сетом млазница од јаких челика, који не рђа. Приликом инсталирања млазнице у радном механизму, не постоје представе, односно је премисли и неће ићи током рада.

У интернетским продавницама постоје и јефтини мешалице Делфа, Мистери, Сатурн. Ови квалитетни уређаји су много гори од технике претходне групе. Случај и млазнице су направљени од јефтиних материјала. Често основна пластика може лоше да мирише. Такви су мешалице боље да не користе у припреми хране за бебе.