Кромпир - Такво поврће из којег можете кухати било које јело, почевши од супе и завршава се десетом. Не само његов укус, већ и метода кувања зависи од периода жетве за кромпир. Слетање, брига и раст овог поврћа је прилично дуготрајан посао, али и жетва кромпира је читава наука.
1
Да бисте схватили да је жетва кромпира времена да сакупи, обратите пажњу на лишће и стабљике постројења. Ако су почели да бледе, а цветови су претукли, то значи да је време да изађете иза гола. Дешава се крајем јуна-почетком јула. Други начин да се идентификујете тудере сазревања је да проверите њихову величину. Баци један грм са ивице баште, ако је кромпир достигао пречник од 3 цм, тада се прва жетва можда већ прикупи. Збирка кромпира настаје до касне јесени или ране зиме, у зависности од региона.
2
Пре копања кромпира, када су се врхови тек почели да се осуше, то је препоручљиво испратите страницу још једном да не пропустите грмље међу коровима.
3
Да бисте радили, требаће вам вилице, лопата, канта и рукавице. Виљушке, грм кромпира са стране, руке се повлаче на врхове и тресе кромпир у канти. Листови кромпира има довољно оштрим мирисом, прикладан је да се носи гуме или рукавице од тканине, које ће вас такође заштитити од контаминације руку. Уз велики усев за помоћ, Вилам користи лопату.
4
Чувајте жетву се препоручује на сувом, хладном, тамном месту, претходно покренути и сортирани. Трули, суви и покварени гомољи иду на ђубриво и жртве виљушке и лопате - у непосредној употреби. Цели и висококвалитетни кромпир преклопи се у фиоке са рупама. Инсталирајте фиоке на палете или плоче да бисте циркулирали ваздух. Сам кромпир се може померити са листовима Рован-а, папратима или олакшава, да заштити од труљења. Такође се препоручује да проверите и сортирате жетву најмање једном месечно.
Прва берба кромпира можда није толико велика колико бих волео, али то неће бити мање укусно. Уосталом, оно што је сама одрастао је увек укуснији, кориснији и бољи.
0
1273
