Кромпир је један од главних производа који су присутни у исхрани сваке особе. Припрема се на различите начине: пржени, кувајте, пећи. Такође, овај поврће је део и првих курсева и салата, бочних јела, грицкалица. Испод, разговарајмо о кромпиру пире кромпира и откривају тајне његове припреме.
Неколико речи о кромпиру и кромпирним кромпиром
Пире - ова реч нам је дошла из Француске, али то значи пуррифицирану хомогену масу, која се добија употребом блендер или аент. Орањени кромпир савршено се наступио на столовима наших предака, после Петра довео сам је до царисте Руса из земаља Америке. Првобитно јела кромпир са шећером. Значајно је касније постао "други хлеб" Славена. Па, данас је тешко поднети прехрани модерне особе без кромпира.
Како бирати кромпир за прављење пире кромпира?
Што је скроб садржан у клубу кромпира, ваздух и стил живота ће се пити, тако да требате да дате преферирајући сорте скробне сорте кромпира. Да бисте проверили да ли скроб садржи кромпир за пире, замолите продавца да сече кромпир на пола. Затим сипајте две половине једни са другима ако се држе, онда се овај кромпир може узети да би се направио пире кромпир.
Како направити пире кромпир?
Да бисте добили сјајан кромпир за пире кромпира, изаберите "десни" кромпир, то је пола краја. Даље, морате да дате следеће радње.
- Јасни кромпир, прање. Сваки се исече на 4 дела.
- Склопите сецкани кромпир у лонцу и прелијте кипућу воду тако да је његова вода благо покривена.
- Ставите на средњу пожар и поклопите сосе са поклопцем.
- Кување кромпира 30-40 минута. Провера доступности може бити нож. Ако се лако улази комад кромпира, он је спреман.
- Испустити воду у којој кромпир скува, соли и приближите комада у укупној маси.
- Причврстите млеко, маслац и сирови јаје.
- Добро мешати и можете уживати у укусном јелу.
Шта би могло бити кромпир кромпира?
Кромпир пире кромпира је увек исти, без обзира на састав састојака. Што се тиче рецепата, они могу бити различити:
- Кромпир пире кромпира на води - углавном се користи за веллнесс дијета и дијета за мршављење.
- Маска кромпира маска је класична верзија другог јела, на које се обично послужује месо или риба, поврће.
- Кромпир пире кромпира са зачинима - јело за љубитеље необичних састојака. У пире-у можете да додате бели лук, курмет, италијанско биљке и друге зачине.
Такође, кромпир пире кромпира може послужити као основа за биљне масе. На пример: пире кромпир и бундеве, пире кромпир са печуркама, кромпиром и кромпирним кромпиром.
Тајне кухања укусног кромпира
Једноставно нећете видети како кухати кромпир пире кромпира. Али делимо неке тајне које ће помоћи да се "не ставља" приликом припреме гуршене кромпир.
- Смирени од младих кромпира се не кухају, јер ће то успети са квржицом и неће имати хомогену доследност.
- Пре кувања, не остављајте прочишћени кромпир дуже време у води, јер губи шкроб, који је потребан за припрему укусног пире.
- Додатни састојци (млеко, маслац, јаје) се додају у већ тутњаве кромпир.
- Млеко за пире треба да буде добро загреван, тада ће бити могуће избећи формирање квржица.
- Пијете јаје у пиреју, будите сигурни да интензивно мешате масу. У супротном, уместо да приписујете жуту боју, добићете порезане комаде јаја.
- Ако желите засити јело са кремастом укусом, а затим не штедите уље за кромпир.
356
