Дакле, испоставило се да воли топла пића у Русији. Најпознатија је руска вотка, која ужива увелико популарна изван Русије. Индустрија вотке производи најразличитија, али ако сте га већ испробали, онда радите домаће. Да бисте то учинили, морате да разблажите алкохол који имате код куће.
1
Обично се алкохол производи тврђавом од 96%, а Водка има нижу тврђаву - 40%. Стога, да бисте добили вотку из алкохола, морате да додате воду. Вода узима само савршено чисто: пролеће, дестиловане или дизалице, али промашена кроз филтер за воду.
2
Тако да је снажан горући алкохол постао укусна ексклузивна вотка, потребно је поштовати строге пропорције за његово разблажење: два дела алкохола и три дела воде. Узимање 500 мл алкохола и ранг од 750 мл воде у њега, резултат је 1250 мл вотке - одличан део!
3
Ако се алкохол разведе за било које друге потребе, осим што је једење изнутра, узгој се може завршити. Али ако ће домаћа вотка ставити на сто, то је вриједно да се направи. За сваки литар разблаженог алкохола додајте 1 кашику течног меда, 1 кашику шећера и сићушне прсте од лимунске киселине. Добро протресите боцу и оставите да "зрели" 2-3 дана. Видећете шта ће вам успети мека и пријатна вотка.
4
Може се догодити да у води је било много соли - затим незнатизачисти пахуљице могу пасти у коначни производ. Ако се то догодило, додајте 5-6 таблете активираног угљеника до боце. Након два или три сата, оптерећујте разблажени алкохол кроз филтер папир. Разведени алкохол може бити Јасно И друге методе - одаберите који вам се више свиђају.
5
Поред 96% алкохола, 70% се често нађе. Такав алкохол се разведе у потпуности у другом пропорцији: 100 мл алкохола и 78 мл воде.
6
Постоје случајеви које морате узгајати алкохол, а не традиционалну тврђаву. У табели, који се налази испод, можете пронаћи податке о томе колико воде треба додати алкохолу различите тврђаве да бисте добили течност одређене тврђаве. На пример: у 1000 мл алкохола са тврђавом од 80% (прва колона, четврта линија испод) Потребно је да додате 630 мл воде (шести ступац, четврти ред испод), као резултат тога, испада водка са тврђавом од 50% (шести ступац, четрнаеста линија испод).
Ни у којем случају не покушавајте да узгајате технички етилни алкохол - у њему постоји много вањских нечистоћа и може у великој мери наштетити телу. За узгој и даљу употребу погодно је само чисто медицин.