Kdaj očistiti česen?

Vsi vedo, da je pomembna sestavina naše kuhinje česna. Kdo se ukvarja z rastlinskim rastočem, v svojem delu namenja vrt v svojem delu. Pomembno je ne samo med sajenjem česna, ampak tudi ne zamudite časa za zbiranje žarnic, da se shranjujejo do naslednjega žetve.

1

Dejavniki, ki vplivajo na čas čiščenja česna

Naslednji dejavniki vplivajo na pogoje žetve česa česna:

• Drugačen čas izkrcanje Semena, je zimski česen, ki je zasajen jeseni, nabiranje je načrtovano za sredino poletje. Skarla, pristanek zgodaj pomlad, in žetev se zbira avgust - september.
• Različne klimatske cone -na jugu, žetev nekaj tednov prej kot na severu.
• Čas prihoda podnebnega vzmeti in jesenskega prihodapri izbiri obdobja iztovarjanja in žetve se ne ujema z astronomsko pomladjo in jeseni.
• Upoštevaj kaj poletje: Topla in suha ali hladna in vlažna, kar lahko poveča ali zmanjša čas zorenja česna.

2

Zakaj morate pravočasno zbrati česen?

1. Če ne zbirajo česna pravočasno, ga preprosto ne najdete v tleh. Lunka česen žarnice, ki jo sestavljajo mrtva zobje, se razpade pri kopanju iz tal. Česen je bolje shranjen v glavah in ne z ločenimi krpami.
2. Oblačila česna se lahko dotakne v rast - to negativno vpliva na shranjevanje česna.
3. Bolje je odstraniti česen, ki ni dosegel popolnega zorenja kot preobremenjen. Sčasoma žarnica postaja lestvice in s pravam sušenjem, ki je popolnoma shranjena do pomladi.

3

Iztovarjanje in čas čiščenja zime in raztrganega česna

Pogled iz zimskega česna, priporočljivo od septembra in v prvem desetletju novembra. Zimski česen zori 3 mesece po izgledu kalčkov in žetev od junija do začetka avgusta, vse je odvisno od podnebja regije.

Zimski česen Pogosto se uporablja poleti, začenja se raztrga, takoj, ko se pojavijo mlade žarnice. Praviloma se česen se uporablja za poletne jedi in pletenine za zimo.

Skar česen Začeli smo, da pridemo do snega in zemlja se bo ogrela od aprila in do sredine maja. Zbiramo pridelek za nekaj tednov kasneje kot zimski česen. Žarnice, z ustreznim skladiščenjem, ležijo dolgo časa, na nov pridelek.

Veliko zelenjave vodeni lunarni koledar pri obiranju. Najboljši dnevi, ko lahko zbirate česen v letu 2018:

• julij.: 5, 6, 7, 11, 15, 16, 19, 20, 23, 24
• avgust: 1, 2, 3, 11, 12, 15, 16, 29, 30

4

Simptomi, ki kažejo, da se česen lahko kopa

1. Listi želijo, nasvetijo na tla
2. Če zapustimo semena na česen - mehurčki, se osredotočite na integriteto lupine na socvetje. Ko se poruši, in zorenje mladih žarnic, je najverjetneje česna zorela
3. Žarnica česna je bila prekrita z gosto lestvico, in stroge so ločeni od vsakega drugega česna
4. Če dvomite, lahko kopate česen in se prepričajte, da je zrela

5

Pravila čiščenja česna

1. Za nabiranje, izberite suh dan in ustavite zalivanje v nekaj tednih, da se gomolji posušijo in enostavno vlečejo iz tal.
2. Lopata je jemanje pod žarnico in previdno kopati. Okrasitev česna iz tal in pustite na soncu nekaj dni.
3. Ne pohitite, da bi izrezali stebla in korenine na dnu žarnic, še vedno se pojavljajo biokemične procese, pretok hranilnih snovi v žarnici pa se nadaljuje.
4. Česen pod krošnjo začasno prekinemo za prezračevanje.

Če pravilno postavite česen, opazujem pravila kmetijskega inženiringa in dvignila bogato žetev, je pomembno, da ga zberete prav in pravočasno, in shranite. Potem bo celotna zima do naslednjega žetve na vaši tabeli uporabna in okusen izdelek - česen.

.