Kumina vsebuje beljakovine, eterična olja, sladkor in smolnate snovi, zato se uporabljajo kot zdravila v številnih bolezni. Pri kuhanju je pomemben za pikanten okus in začinjene dišave. Z lahkoto lahko raste kumino na poletni mestu.
1
Idealen čas za setev Tmina - pomlad. Poglej za dobro mesto. To bo ustrezala sončno poglavje in mokro zemljo. Poskusite najti ohlapno črno zemljo, sesanje ali lahka ilovnata tla. Pri pojavu zadel, 8 ° C. Ti lahko nosijo zamrzovanje. Če boste to storili vse, kar je prav, bodo poganjki obrnil v dveh do štirih tednih. Na zelenicah se bodo prikazali dva meseca po kalitev. Od en kvadratni meter lahko zbrati okoli 0.6-1.5 kg kumino.
2
Nakup Kumina semena. jih namočimo z vodo za 24 ur pri sobni temperaturi. Nato postavimo na mokri tkanini in čakanje za kalitev. Ko semena nadaljuje, jih je dala v hladilnik za 7 dni. Temperatura mora biti 0 ° C Če nameravate zaupate kumino v zimskem času, ne bi smeli črpalke semen. Uporaba navadnih suhih semen. Strokovnjaki se priporoča, da sedijo skupaj s Tmina semena solate kot svetilnik kulture. Tako boste zagotovila Tminist zaščito pred travo pred snemanjem.
3
Dobro je reharge zemljo do globine 2-3 cm. Kosmič ga in se dušikova gnojila. Dal semena v zemljo na globini centimetrov in pol. Razdalja med vrsticami mora biti 20-25 cm, in med semeni. - 15-20 cm Prosimo, upoštevajte, da se listi se bodo pojavile v prvem letu. Naslednje leto se bo rastlina raste zelo zgodaj in cveti, vendar semena se mudi v zadnjih dneh aprila. Dejstvo je, da najprej kumina razvija koreninski sistem, in šele nato začne rasti.
4
Če si sedel v obrat, da bi dobili liste in korenine, je gnojiti v času njihovega nastanka. Na kvadratni meter, prinese 15 g sečnine, 10 g superfosfat in 10 g kalijevega soli. Če raste kumina predvsem, da bi dobili semena, dodamo še eno gnojilo pred jesensko rahljanje. Vsebuje 16 g kalijeve soli in 30 g superfosfat. Poskusite redno izsiliti s kumino, tako da je nastalo dodatne korenine.
5
Semena tsrymin, ki pljuvajo na julij. Zberite jih, ko pridobijo rjavo barvo. Ne čakajte, da vse semena zrele. Ko se pojavijo v osrednjem dežniku, razrežejo vse rastline. Postavite ga na papir in posušite pod soncem. Neobdelana semena se bo pohitila. Obrat lahko povežete tudi v svežnje in jo obesite, da se posuši. Pod dnom boste zagotovo pretresli papir, ker semena imajo lastnost, da se razteza. Suha Tin trgovina v kozarec z gostem pokrovom.
6
Obrežite rastlino, ko bodo njegovi poganjki dosegli višino 15 cm. Poskusite hitro uporabljati zelenice, ker je shranjen za kratek čas. Če ga pomirite v plastičnih vrečah in ga položite v hladilnik, bo nekaj dni shranilo svežino. Poleti lahko večkrat zberete žetev. Ne pozabite zapustiti mladih listov. Tmin Care pomeni redčenje. Med posameznimi kopijami pustite 15 cm. Vse poletno ohlapno in vodo. Ne dovolite plevela.
Kumine semena se uporabljajo kot aromatski dodatek pri pečenju kruha, priprava različnih jedi, pri čemer so bonboni, pila, pecivo, klobase, sir in druge fermentirane mlečne izdelke. Kumina se pogosto uporablja v Splitiji in mariniranju. Listi in koreninski pridelki se porabijo v svežih in sušenih. Iz korenskih plošč lahko celo kuhamo marmelado in marmelado z medom in sladkorjem.
0
1619
