Nova kultura, ki jo vrtnarji vse bolj odločijo, da pristanejo na svojem spletnem mestu, namesto znanega hrena ali redkanja - Katran. Ta večletna zelenjava je koristna in hranljiva, kot tudi njene kolege, vendar je bolj priročno pri gojenju, saj ne zamaši spletnega mesta, več pridelkov in je enostavno v plemenskih semenah. Kako gojiti to začinjeno zelenjavo?
Tla za pristanek Kavdrala je treba pripraviti od jeseni. Izvedite ramnost kislo tal - do 400 g apna na 1 m². Dobre rezultate lahko dosežemo iz komposta v tleh (do 4 kg), humus (do 50 g) ali mikrofertilizers (30-50 g) v določenih razmerjih za vsakega m² . Po izdelavi gnojila je zemlja precej globoko odhod - za 30-50 cm. Naslednja faza je najdaljša in kompleksna - to je predhodna priprava semen na setev na odprtem terenu. Običajno se setev izreče spomladi, v zvezni in skrbno poravnani zemljo, čeprav so semeti katetala jeseni jeseni, je bolje, da naredimo na pljučih in strukturnih tleh. Semena so posajena konec aprila. Semena so zelo gosta, pri normalnih pogojih, tudi če so ugodne, ne spravite. Zato so stratifikacija - vzdrževanje semen v mokrem stanju pod znižano temperaturo. Za to je bilo v januarju, je treba v približno dve uri namočiti v topli vodi, po tem pa mešamo z majhno količino mokrega peska, pošljite 3 mesece v hladilnik ali v kleti. Popolna temperatura za kalitev semen 0 ° C. Na predvečer sejanja je treba semena ločiti od peska in suhega. Pri sejanju semena v jesenskem obdobju leta, stratifikacija preide v odprto zemljo.Z izbiro to visoko donosno kulturo za iztovarjanje na vašem spletnem mestu, boste prejeli univerzalno začimbe in pomočnika pri zagotavljanju telesa z uporabnimi snovmi in elementi v sledovih. Katran je nasičen z vitamini skupine RR, s, karotinom, vitaminom B, beljakovin, minerali, eteričnih olj, fintoncidov. Sočne korenine te rastline se lahko uporabijo pri soljenju paradižnika in kumare, za proizvodnjo pikantnih začimb ali omak do mesnih ali ribjih jedi. Mlade in sočne Katranne liste se lahko uporabljajo v solati.