Kako kuhati Krovina za zimo, tako da ne Zakis?

Kako kuhati Krovina za zimo, tako da ne Zakis?

Takoj, ko se ta jed ne imenuje - Cobra, Gloroder, Spark, Hhovina. Obstaja veliko imen, vendar samo eno jed, in, zelo okusno, in tudi, tudi koristno. Omaka, ki ima nasičen okus, prijetna ostrina je čudovita v kombinaciji s številnimi izdelki, vključno z mesom, kruhom, testeninami itd. Danes bomo govorili o tem, kako pripraviti to jed za zimo. Torej, da je bilo mogoče uživati \u200b\u200bin obravnavati svoje goste na naslednji žetvi paradižnika.



1
HEROVINA IN NJEGOVA SESTAVA

Poleg svojega okusa privlačnih lastnosti je tudi odličen izdelek za uničenje virusnih bakterij, zato, če se zima postaja blizu, je HENOVINA odlična izbira za hitro in slastno se znebite Bacilja, ki se zbuja v hladnem času Potem in tam.

Poglejmo bolj podrobneje, z dejstvom, da so sestavine del te neverjetne omake, če jo lahko imenujemo. Glavne komponente te posode:

  • paradižnik
  • horseradish.
  • garlic.

Obstaja veliko različnih receptov za posodo, toda v klasičnem receptu je povezan: sol + česen + horseradish koren + poper + paradižnik.

Od vseh zgoraj navedenih komponent, glavna sestavina, tako, da govorijo podlago, seveda, paradižnik.

Nekateri menijo, da je potrebno dodati več jabolk v Khhorenovi, medtem ko so drugi bolgarski papriki, na splošno, ki želijo kaj, komu, kako, on. Povem vam skrivnost, preveč sestavin v Knovini, zelo pogosto jo pokvari, ker je pomembno, da je akutna in ne kot sladica.

Nihče ne pravi, da ne bi smelo biti zelenjave v tej jedi, preprosto, vse bi moralo biti v zmernosti, glavna stvar je, da "okvarjen" okus ostaja glavna sestavina te posode.

Najlažja in najbolj okusna možnost je kombinacija paradižnika, hrena, soli in česna. Če omaka uspe preveč ostra, preprosto dodajte nekaj jabolk ali več paradižnika, pot iz take situacije je preprosta.



2
Ali potrebuje sladkor?

Mnogi zadevajo vprašanje, ali se sladkor dobavlja Knovinu, če je tako, v kakšnih količinah je obvezna komponenta v tej jedi. Kot je razvidno iz prejšnjih informacij, sladkor ni obvezna sestavina, vendar v nekaterih primerih je lahko primerno.

Razumeti je treba, da dodatek sladkorja v Kerovini - skrajša svoj čas izpostavljenosti, tako da bo treba takšen povišan izdelek uporabiti v bližnji prihodnosti po njegovi pripravi, kot možnost za zimo - ni povsem pomembna.

Da se je omaka izkazala, da je sladka, je dovolj, da izberemo zrele in sočne paradižnike. Prav tako ne pozabite, da je treba paradižnik izbran v gostoti, saj bo uporaba preveč vodnih paradižnika pripeljala do dejstva, da prigrizek preprosto "plava".

Specialisti pri pripravi različnih vrst Kerovina, priporočamo uporabo kremnih paradižkov.

3
Tako da pekel ni sladko

Da bi bil rog popolnoma ohranjen za zimo, ga ni treba zviti v banke, lahko preprosto pokrijete kaproični pokrov in shranite v hladilniku. Pomemben sestavni del idealnega recepta je izpolnjevati deleže vsakega od komponent, potem pa ne bo težav z ohranjanjem jedi.

Obstajata dva pravila, ki opazujeta, da Khhorevina nikoli ne birata:

  1. khherovina potrebujemo vedno na mrazu
  2. komponente v Kerovini je treba dodati v natančnem razmerju

Če se odločite za »zapreti« Knovin za zimo, potem v tem primeru ne bodo potrebne dodatne komponente v ideji aspirina ali kisa. Več razlogov, zakaj Khrovina lahko skiti:

  • banke so bile slabo sterilizirane
  • paradižnik konec gnelleovti
  • ni dovolj česna ali soli
  • khhorevina Shranjevanje Lokacija preveč topla
  • umazan pokrov na kozarcu

Da bi bila omaka, ki jo je treba hraniti čim dlje, je potrebno:

  • ohranite ga obvezno v steklu, obseg embalaže pa mora biti majhen
  • capron Covers je odlična možnost za dolgoročno shranjevanje Khronovina, glavna stvar je, da so goste in niso pustili zraka
  • to toplotno obdelavo pajka ni treba izdati, je odveč, še posebej, ker zadevna omaka vključuje surove izdelke, in ne kuhajo
  • nalijte nekaj olja pod pokrovom (nekaj žlice bo dovolj)
  • operite pokrov gorčice

4
Khrovina recepti.

Classic Hvropska je popolna možnost, zlasti ker bodo potrebne zelo preproste sestavine:

  • kilogram izbranih sladkih, gostih paradižnikov
  • 250 gramov korena Khrena
  • skupaj 4-5 razpoke trdega grenkega česna
  • 3 čajne žličke soli (odlična možnost - nevrolna)

Postopek kuhanja je zelo preprost, ko se prebere - in spomnil sem se:

  • Očistite in nato zmeljemo hrene. V tem primeru je mešalnik koristen ali mesni brusilnik. Ni potrebno uporabiti za obravnavane predmete, mlerec mesa, ki poteka iz električne energije. Ker je hrena dokaj gost izdelek, in njegovo brušenje v tej tehniki lahko privede do njegove okvare. Da ne bi jokal iz "strupenega" konja, ga morate samo sesekljati z mešalnikom - hitro in enostavno.
  • Paradižnik se pripelje v stanje denarja s pomočjo mlinčka mesa. Kožo je mogoče odstraniti in ne odstraniti, ker je brezplačna, da odstranite lupino - dodatno porabo časa. Ne pozabite, da je treba odvečno vlago iz paradižnika združiti, da bo na koncu, rog ni teče.
  • Preskočite česen skozi stiskalnik, in priključite vse zdrobljene sestavine z dodajanjem soli v to zmes.
  • Zmešajte vse zelo previdno, pustite uro na tla na hladnem mestu (popolna možnost - hladilnik). Medtem ko je omaka kul, ustrelimo banke.

  • Ko se pekel piha, poskusite okusiti, morda se vam zdi nekaj, kar vam bo dovolj, da je že stvar okusa.
  • Končano Knovin okrasimo na bankah in zaprite gost Kapron pokrov.

Vse je zelo preprosto in zelo okusno, ni nič bolj prijetnega, kot da se prepustite s hladno zimsko okusno, akutno in uporabno Shrovino. Bon Appetit vsi.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri