Gobe: Njihova vrsta raznolikosti je tako velika. To je vse vaše najljubše bele gobe (Boroviki), težave, šammentignone in, seveda, kamerele, kot tudi mnogi drugi. Slednji ceni ne samo za okus, temveč tudi absolutno varnost za tistega, ki jih poje, saj imajo visoko odpornost na parazite. Vendar pa jih je treba sestaviti zelo previdno, ker v gozdu "živi" zelo podobno jim, ampak inademy dvojno - lažne kankaste. Poskusimo ugotoviti, kako jih razlikovati od resničnega in kako pogledati vse.
Chaneterelles Real in False: Kaj izgleda
Za začetek, izvedeti vse o sedanji gobah. Torej, lisica je navadna. Verjame se v družino s soglasnim imenom. Raste večinoma sosednja vrata, kot so bor, hrast, smreka in bukev. Reše v mešanih in iglavcih. Ljubi zmerno podnebje, mokro travo in mah. Gob rastejo sezono - od avgusta do oktobra. Posebnost kanalov je trdno telo od klobuka do noge brez opaznih prehodov. Območje barv - od bledo rumene do svetlo oranžne barve. Če je gobava malo presežena, potem lahko rahlo zamegli.
Chaneterels imajo nepravilne geometrijske oblike klobuke s premerom od 2 do 12 centimetrov. S tem se bistveno razlikujejo od vseh drugih gliv, ki imajo klobuk z gladkimi robovi. Površina mat. In okus je rahlo kisel s sadnim vonjem.
Kar zadeva kanale, je, da je nenavadno, raste na istih mestih, kot resnična, toda z eno razliko: lažna goba ima rad gnitje lesa in pogosto je mogoče najti točno tam. Poleg tega so lažni kaskarji le svetli, središče klobukov pa je vedno temnejše od robov. In celuloza ima neprijeten vonj.
Ključne razlike iz lažnega chanterelle iz užitne
Da bi hitro ugotovili, katera goba je hitro ugotoviti, katera goba je napačna ali resnična, upoštevajte seznam glavnih razlik med njimi, in nikoli ne boste imeli dvoma:
- Prave gobe najpogosteje imajo mirno nevrono barvo, lažno - izjemno svetla.
- Klobuk za pravo gobova je neenakomeren rob, v lažnem - popolnoma gladki geometrični obliki.
- Debelina noge v užitni gobiji je večja od lažnega.
- Fox je navadna - "družinska" goba, lažna - "samska".
- Celuloza prave gobe je zardevanje s stiskanjem, v tem ni mogoče opaziti.
- Pravi obraz nikoli ne jedo črvov, ampak lažno - dokler.
- Spori prave gobe rumenkastega odtenka, v beli barvi.
- Pravi kanjar je najpogosteje na voljo na mahy panjah, lažnih - na padlih drevesih.
So lažni kaskarski?
False Chantech se lahko imenuje pogojno užitna goba, ker ne povzroča takšne škode kot najbolj znane strupene gobe. V skladu s tem se včasih pojedejo. Potrebno je, da jih zelo skrbno kuhamo, za več dni, namočene v vodi, ki jo je treba združiti 2-krat na dan. Nato kuhamo petnajst minut.
Lahko uporabite v ocvrti in izbrani obliki. Ponovno vas spominjamo: lažni kaskarji niso užitni gobe, in jih zbirajo le v primeru popolne odsotnosti gobe "ulov".
Kot vsaka strupena goba lahko lažna kaskarska kaskar povzroči neprijetne posledice za vaše telo. Med njimi: slabost, motnja prebavnega trakta, bruhanje, glavobol in druga slabost.
Seznabili ste se z glavnimi značilnostmi lažnih in resničnih chaterelles. Zdaj veste, kako izgledajo in lahko preprosto izberete užitne okusne kanale. Uspešen lov z gobami!