Citrónová šťava môže byť kúpená v obchode - predaja sa vo fľašiach. Aby bolo možné uložiť alebo ak nie je na predaj, šťava môže byť vyrobená nezávisle. Zároveň to môže byť absolútne prirodzené, t.j. Vylisované z citrónov a môžu byť vyrobené z improvizovaných produktov. Druhý vzhľad v kulinárskych výrobkoch nie je založený, ale v každodennom živote môže byť použitý.
Aplikácia citrónovej šťavy
Citrónová šťava je univerzálne korenie pre rôzne jedlá. Pridá sa k šalátom, flavory dezerty s pomocou šťavy marinovať mäso a striekajú ryby pri pečení. A šťava z tohto voňavého citrusov je nevyhnutnou zložkou pri výrobe osviežujúcej limonády a exotických koktailov. Tiež, šťava pomáha stiahnuť niektoré škvrny, bieli ruky, osviežiť vzduch.
Ako urobiť citrónovú šťavu z čerstvých citrónov na použitie pri varení
Ak chcete vytlačiť šťavu, budete potrebovať manuál alebo mechanický odšťavovač pre citrusov. Ak to nie je v dome, môžete použiť vidličku.
- Jazdite citróny na stole, stlačte ich s rukami. Tento postup vám umožní prasknúť do interných oddielov a membrán a šťavy, ktorú môžete veľa stlačiť.
- Hádzať citróny s vriacou vodou a utrite obrúsok. Horúca voda tiež prispieva k väčšej vetve šťavy.
- Každý citrón rez do dvoch polovíc. Scroll nie spolu, ale naprieč plodom.
- Každá polovica nainštaluje na kužeľovo odšťavovač a otáčanie citrónu okolo kužeľa, aby ste z neho vytlačili všetku šťavu do špeciálneho kontajnera inštalovaného na spodnej strane odšťavovača. Ak chcete stlačiť vidlice šťavy, umiestnite ho do polovice citróna a držte ho stále v ruke, otočte sa do vidlice plodu. Zbierajte šťavu v miske.
- Vypočítaný kmeň šťavy cez Siete na odstránenie možných kostí.
- Čerstvo stlačená šťava okamžite nechať ho dovoliť do puzdra alebo ho rozbiť do fľaše a ukladať nie viac ako dva dni v chladničke.
Ako urobiť citrónovú šťavu z kyseliny citrónovej na použitie v každodennom živote
Na sklade hostici v skrinke sú vždy kyselina citrónová. Je veľmi ľahké urobiť citrónovú šťavu pre potreby domácností.
- Urobte si čistú a suchú keramickú alebo sklenenú šálku.
- V šálke umiestnite jednu lyžičku kyseliny citrónovej. Je viazaný na lyžičku bez posúvania.
- Prineste vodu na varenie o meraní to presne 3 lyžičky.
- Horúca voda naleje na kyselinu citrónovú a premiešajte hmotnosť, aby sa zrna úplne rozpustili. Miešanie trávia drevené špíz. Ak to urobíte s pravidelnou lyžičkou, riešenie môže kúpiť tmavý odtieň.
Ako urobiť citrónovú šťavu z kyseliny citrónovej, aby ste ich nahradili prírodnou šťavou v jedlách
Stáva sa to, že naozaj chcem otočiť šalát s čerstvou citrónovou šťavou a citróny v dome sa neukázali. Potom môžete využiť nasledujúci recept:
- Dajte lyžičku suchej citrónovej kôry v skle a naplňte ho 50 ml teplej vody. Dajte zest úplne zmäkčiť. Ona dá vodnú vôňu a žltú farbu.
- Dokonalá voda-voňavé citrón cez Siete a znova ho zahreje, ale nie do varu. Je lepšie, aby sa v mikrovlnnej peci, takže kvapalina je v sklenenej šálke. Na tabuli nastavíte čas "30 sekúnd" a napájanie "500 W".
- V horúcej voňavosti vložte kávovaciu lyžicu s kyselinou citrónovou a rozrušajte obsah skla s dreveným špajkou.
- Dajte náhradu šťavy vychladnúť a pridajte ho na tankovanie šalátu.
Táto takzvaná citrónová šťava používa len tie riadu, ktoré nebudú podrobené ďalšiemu tepelnému spracovaniu. Môže to byť šaláty, limonády, koktaily, studené omáčky pre ryby a mäso.
Dnešný trh ponúka mnoho užitočných gadgets, ktoré uľahčujú prácu v kuchyni. Jeden z nich je špeciálny silikónový lis pre vystupovanie šťavy z citrónu alebo vápna. Ako to funguje, pozrite sa na toto video.
357
