Ako variť rampu?

Thermopug je biele mäso rýb, ktorá má úžasnú chuť, ktorá vyvinula popularitu po celom svete. Existuje mnoho receptov na prípravu terapiu. Je potrebné poznamenať, že to nie je ťažké variť túto rybu, a hotové pokrmy sú získané lahodné, živiny, užitočné a esteticky atraktívny, čo je tiež dôležité pre prebudenie chuti do jedla a chuťových receptorov.

1

Thermopus sa pečú v rúre vo fólii

To je skvelý spôsob, a to najmä pre tých, ktorí ešte nemali skúsenosti varenia. Pripravovať vo fólii v rúre, môžete sa spoľahnúť na to jedlo bude určite úspech. Zároveň bude kuchár poteší s potrebou pohybovať ton jedla, ktoré sú obvykle tvorené počas prípravy thermopion inými spôsobmi.

Zoznam produktov potrebné pre varenie:

• Middle-size nepriedušný - 1 ks.
• Citrón - 1 kus.
• 2 cibule cibule-Repka.
• Korenie na chuť, s výhodou pre ryby.
• Soľ, cukor, korenie.
• Kôpor - 1 zväzok.

kroky: Príprava

• Ryby kefa z meradiel, zbaviť plutiev a vstavieb, dôkladne a dať na uterák (to je lepšie, aby sa papier) pre sušenie a zbaviť prebytočnej vlhkosti.
• Rezané cibule a citrón. Cibuľa sú lepšie dusiť krúžky alebo polkrúžkov, takže to nie je stratené v miske. Lemon je rez podľa rezov, ktorého veľkosť reguluje variť sama na základe svojich chuťových preferencií.
• Ryby musí byť starostlivo otrel soľ, korenie (cukor - podľa ľubovôle) korenie von. Vnútri je umiestnený citróna a kôpru. Dill môže byť uvedený s vetvami až následná bez akýchkoľvek problémov.
• Fólie spreadov o boji, ryba je na ňom umiestnený. Na tele rýb je nutné vykonať aj škrty. Sú umiestnené na plátky citrónu. Hĺbka piesku je upravená tak, aby citrónu drží. Potom tepelná treba zabaliť do fólie pevne.
• Rúra sa vopred zahreje na teplotu 200 stupňov.
• Ryby sa umiestnia do rúry a pečie po dobu pol hodiny.

2

Ako smažiť striedajú na panvici?

Mnoho lásky pečené ryby. A nie nadarmo. Nádherné chrumkavú kôrku, ohromujúci, jemné mäso vo vnútri je práve sviatok chuť. Avšak, s cieľom pripraviť pečené hrôzu úspešne, je potrebné vedieť, win-win recept.

Produkty potrebné pre varenie:

• Stredne veľké terpug.
• Majonézy - 1 polievková lyžica.
• Horčica obyčajná jedáleň - 2 lyžičky.
• Cesnak, počet pólov - chuť variť, nie menej ako 2.
• Soľ, čierne mleté \u200b\u200bkorenie, kvapalný (voda alebo sójová omáčka, v chuti).
• Rastlinný olej na vyprážanie - 2 polievkové lyžice.

Príprava pražené teror:

• Ryby kostra sa musia vyčistiť od váhy, zvierky, znížiť plutvy, rez na časti.
• Majonéza, horčica, drvené (lepšia sekané) cesnak, korenie, zmesná kvapalina v jednej miske až do homogénnej hmoty pre príjem marinády.
• Umiestnite rybu vo výslednom marináde po dobu 30 minút.
• Pripravte si dva kontajnery, z ktorých jedna je hlboká - na to je potrebné, aby sa porušovali, rytmus a rozliatie vajcia, druhá je plochá, nalejte múku do neho.
• Je lepšie, aby sa oheň do ohňa, to je lepšie, aby sa riad s nepriľnavým povrchom, aby sa zabránilo problémom pri varení, pretože ryby môžu horieť a pokrm bude skazený, zalejeme rastlinný olej na tom, 2 lyžice a opustí teplejšie.
• Ryby z Marinada, každý kus k poklesu vo vajíčku, nakrájame na múku a dať na panvici.
• Smažiť na každej strane čase od 7 do 15 minút, v závislosti na hrúbke kusov.
• Môžete kŕmiť hotový pokrm s akúkoľvek prílohu, obzvlášť dobré ryby ide ryžu so zeleninou.

3

Topug v Klyar

Varenie v prudkých vo fritéze je skvelý spôsob, ako diverzifikovať ponuku a robiť to pestrejšie a zaujímavejšie. Thermopug sa skvele hodí pre tento spôsob prípravy sa ryby sa získa jemný, pokryté chrumkavou kôrkou, topenia v ústach. Veľkú rolu tu hrá dobre uvarené jasnosti tu, takže sa musí venovať ako pozorne.

To, čo bude potrebné pre varenie:

• Tanier rezeň, môžete si kúpiť ready alebo twilt na vlastnú päsť. Number - v závislosti na potrebách a počtu ľudí, sa očakáva, že k jedlu.
• Lemon.
• 3 vajcia.
• 4 lyžice múky.
• 150 g majonézy, tučných na uváženia šéfkuchára.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie na uváženia šéfkuchára.

Postupné varenie:

• Ryby Pripraviť, číry, Stop, pripraviť filé, plákanie, suché, nakrájame na porcie kúsky.
• Square filé s citrónovou šťavou a necháme pol hodiny.
• Pripravte sa na ňu: vajcia, majonéza, múka, soľ, korenie sa zmiešajú do jednej hmoty. Je dôležité si uvedomiť, že jasnosť by mala byť hrubá, podobná cesta, ktorý je zdvihnutý na palacines alebo kyslej smotane.
• Olej sa naleje do fritézy alebo hlbokej panvici v dostatočnom množstve, pretože ryby v cesku by mali v ňom plávať.
• Olej sa musí intenzívne zahriať. Cook by však mal pamätať, že olej by nemal začať spáliť, inak bude mať hotový výrobok nepríjemný pestovaný vkus.
• Každý kúsok tepelnej je ponorený do čistenia a je umiestnený vo vyhrievanom oleji, kde je pečený až do lahodného kortexu je zlatý-med.

Topug umožňuje ukázať sa v kuchyni a pripraviť neuveriteľné množstvo chutných a výživných jedál z týchto rýb. Preto je potrebné udržiavať termoprage vždy vo vašej mrazničke. Varenie z týchto rýb poskytne príležitosť ukázať fantáziu, kreativitu, dať cestu k vášmu kulinárskemu talentovi a potešiť najbližšie majstrovské diela.