Reďkovka je užitočná zelenina, charakterizovaná bohatým obsahom vitamínu C a mikroúlementov (vápnik, fosfor, sodík, draslík). Čo je užitočné v reďkovke a roote a mladé lístie. Zásoby vitamínu C sú v reďkovom koži a zelených vrchoch. Stred koreňa je bohatý na vláknitý a zeleninový cukor. Sklad z esenciálnych olejov sa nachádza v tenkej veži reďkovky.
1
Rozlišovať niekoľko typov reďkoviek:
Čierny reďkovka obsahuje obrovské množstvo užitočných komponentov, ktoré prispievajú k výťahu imunity, má ostrú horkú chuť.
Zelený reďkovka má príjemnú ľahkú chuť bez horkosti, oblek na ľudí, ktorí majú problémy so žalúdkom.
Japonský reďkovka (Daikon) je veľmi jemný vkus a neobsahuje horčové oleje.
REDISH - Užitočné malé reďkovky schopné stabilizovať obsah cukru v ľudskom tele.
2
Výsadba reďkovka potrebovala na úrodnú pôdu s dobrým osvetlením. Pre dlhé skladovanie sa reďkovia vysadili v júni. Pre rýchle zrenie sa môže začať zasadiť na začiatku marca, akonáhle sa pôda zahreje na 2-3 °S Teplo.
3
Tak, že koreň je šťavnatý a hustý, rastlín reďkovka v predpravenej pôde. Výhodná voľná a mokrá pôda. Je možné rásť reďkovku na miesto, kde zemiaky, uhorky, paradajky, baklažány, papriky rástli. Uľahčiť miesto pristátia vopred s superfosfátom, močovinou. Rastú reďkovky.
4
V pripravených lôžkach sa drážky vyrábajú vo vzdialenosti 30 cm, hĺbku 2-3 cm. V brázdach položili 3 kusy v každom hniezda, vzdialenosť je od seba aspoň 15 cm. Po pristátí sú lôžka hojne napojené vodou. Po 2-3 dňoch sa objavia výhonky, sú definitívne riedené. Reďkovka často napojená, uvoľnite a odstráňte sa objavovanie burín. Podávač sa vykonáva v dvoch stupňoch s minerálnymi hnojivami. Prvá etapa - keď sa objavia prvé listy, druhý - za mesiac, v tomto čase je vytvorená koreňová rastlina. Ako hnojivá sa používa zmes superfosfátu (60 g), močoviny (20 g) a chloridu draselného (10 g). Pre jednu lôžku (15-20 m), 1 hnojivo vedro spotrebuje.
Pri správnej starostlivosti, prvý zber sa objaví v apríli (máj). Kornemoplood, v závislosti od druhu, môže byť červená, čierna, biela alebo žltá. A pevný telo je vždy biela. Veľký počet misiek sa pripraví z reďkovky, spotrebovanej v syre a varí formu, rovnako ako drogy v rôznych ochorení.