Indukčná varná doska - ako si vybrať

Moderné a pokročilé modely sporákov pracujú na princípe indukcie, keď nie je je horák s ohrevom, ale sám riadu. V tomto prípade, energia je vynaložilo na jeho zahrievanie, a nie k ohrevu vzduchu alebo horák, ktorý výrazne znižuje čas a spotrebu elektrickej energie varenia.

Medzi najobľúbenejšie výrobcov indukčných dosiek sú firmy Hansa., Gaggenau., Miele., Samsung., Bosch., Electrolux a Oursson.. Náklady na modeloch je závislá na popularite výrobcu, novosti a množstvo funkcií. Stojí za zmienku, že mnoho málo známej firmy tiež produkujú modely vynikajúcej kvalite. Uistite sa, že výrobok je záruka - v prípade neúspešnej akvizície, môžete tento tovar vrátiť a dostať späť vynaložených peňazí.

Samostatné (Electrolux EKD 603502 X) a vložené modely (Hansa BHI 68014) indukčné dosky sú vyrobené. Prvý variant nie je príliš populárne, ale existujú samostatné stolové dosky (oursson ip1200t / s), ktorého výber je veľmi široký. Sú kompaktné a majú niekoľko horáky. Môžete dať do akéhokoľvek miesta vášho domova. Vstavaný v modeloch musí nutne "betented" v pracovnej doske. Môžete si zvoliť ľubovoľnú veľkosť indukčnej dosky. Napríklad, 30x30 cm alebo celá jednotka je väčší ako 100 cm na šírku. Všimnite si, že pec by nemala byť umiestnená v blízkosti zariadení, ktoré majú na kovové diely (umývačka, chladnička, rúra, atď.)

Ovládacie regulátory môže byť zmyslové (samsung NZ 64 F3NM1AB) a mechanická (kuchynská linka 3500 HENDI). Stojí za zmienku, že v dotykových modelov tlačidlá nie sú vykurované, takže to nebude mať žiadny problém kontroly. Každý typ ovládacieho prvku je vhodná svojím spôsobom, takže si môžete vybrať akékoľvek pravdepodobné možnosti.

Venujte pozornosť počtu režimov napájania. V indukčných doskách nie je možnosť hladkého nastavenia. Z počtu režimov závisí od toho, s akou správnosťou môžete odolať požadovanej teploty. Klasické modely sú poskytnuté od 5 do 10 režimov (KIT FORT KT 105) a na drahých platniach má regulátor od 17 do 20 polôh (GAGGENAU CI 261112). Niektoré modely majú intenzívny režim vykurovania (GAGGENAU VI 270).

Zistite, či je systém kontroly teploty v modeli, ktorý sa vám páči (HANSA BHI 64383030). Je to veľmi pohodlné - ak teplota prekročí požadovanú hodnotu, sporák automaticky zníži výkon horáka. Veľmi užitočná vlastnosť obmedzenia režimov (Miele KM 6317). Ak potrebujete ísť nejaký čas z domova, môžete zastaviť prácu dosky s jedným kliknutím na tlačidlo. V tomto prípade sa uložia všetky nastavenia a nastavenia. Po návrate musíte stlačiť tlačidlo zaradenia a potraviny sa bude naďalej pripraviť, akoby sa nebola zastavená. Uistite sa, že ste požiadali predávajúceho, ak sporák môže pripraviť niekoľko jedál pri rôznych teplotách (Samsung CTN 464NC01).

Vyzdvihnite model s vhodným dizajnom. Strieborné dosky (Bosch PIB 679F17E) sú praktickejšie, pretože nie sú tak viditeľné miesta. Sklenená keramika je však ľahká starostlivosť, takže si môžete bezpečne kúpiť dosku s klasickou čiernou farbou. Existujú modely s rôznymi formami - obdĺžnikové (SMEG SIM 942B), Square (Bosch Pia 645B18E) a šesťhranné (Kuppersbusch EKWE 320s). Ak dom žije energické a mobilné dieťa, je vhodnejšie kúpiť model so zaoblenými rohmi (HANSA FCCX68220).

Vyššie uvedené kritériá vám pomôžu urobiť správnu voľbu. Pamätajte, že pre indukčné dosky sú potrebné zvláštne jedlá s magnetizačným dnom - bez neho nebudú fungovať.